高中生物 第3章 第2節(jié) 細(xì)胞器-系統(tǒng)內(nèi)的分工合作課件 新人教版必修1.ppt

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第2課時(shí)細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作,1.說(shuō)出線粒體和葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能。2.從不同角度了解并歸納細(xì)胞器之間的共性。3.簡(jiǎn)述生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。4.以分泌蛋白的合成與分泌為例,說(shuō)明生物膜在結(jié)構(gòu)上和功能上具有一定的聯(lián)系。5.學(xué)會(huì)制作臨時(shí)裝片,使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。6.領(lǐng)會(huì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能、部分與整體的統(tǒng)一性。,1.研究細(xì)胞內(nèi)各種細(xì)胞器組成成分和功能,需要將這些細(xì)胞器分離出來(lái)。常用的方法是①__________。2.線粒體分布:普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞中,代謝旺盛的細(xì)胞數(shù)目②___。形態(tài):橢球形。結(jié)構(gòu):③______,內(nèi)膜形成嵴,有多種呼吸酶。功能:有氧呼吸的主要場(chǎng)所——“動(dòng)力車間”,細(xì)胞生命活動(dòng)所需的能量,大約④______來(lái)自線粒體。,一、細(xì)胞器的分布、形態(tài)、結(jié)構(gòu)與功能,多,差速離心法,雙層膜,95%,3.葉綠體分布:主要存在于植物⑤_________和幼莖的皮層細(xì)胞。形態(tài):球形、橢球形。結(jié)構(gòu):⑥_______,內(nèi)有數(shù)十個(gè)基粒,囊狀結(jié)構(gòu)上有色素,在基粒上和基質(zhì)中有酶分布。功能:光合作用的場(chǎng)所——“⑦_(dá)___________”和“能量轉(zhuǎn)換站”。4.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分布:絕大多數(shù)動(dòng)植物細(xì)胞都有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。結(jié)構(gòu):膜結(jié)構(gòu)連成的⑧______。種類:滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。功能:與物質(zhì)的合成和運(yùn)輸有關(guān)——“_____________________”。,雙層膜,葉肉細(xì)胞,養(yǎng)料制造車間,網(wǎng)狀物,有機(jī)物的合成加工車間,5.高爾基體(1)分布:動(dòng)植物細(xì)胞中。(2)形態(tài):⑩_______、小泡。(3)結(jié)構(gòu):_______。(4)功能:在動(dòng)物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān),在植物細(xì)胞中與植物]_______的形成有關(guān)。6.核糖體(1)分布:普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞中。(2)結(jié)構(gòu):______。(3)功能:______合成場(chǎng)所。,扁平囊,單層膜,細(xì)胞壁,無(wú)膜,蛋白質(zhì),7.中心體(1)分布:動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)和______植物細(xì)胞中。(2)組成:兩個(gè)中心粒。(3)結(jié)構(gòu):無(wú)膜。(4)功能:與動(dòng)物細(xì)胞的________有關(guān)。8.液泡(1)分布:植物細(xì)胞。(2)形態(tài):泡狀結(jié)構(gòu),含多種成分。(3)結(jié)構(gòu):_______——液泡膜,內(nèi)含細(xì)胞液。(4)功能:儲(chǔ)存物質(zhì),并能調(diào)節(jié)滲透壓。,低等,有絲分裂,單層膜,9.溶酶體(1)分布:動(dòng)物細(xì)胞、植物細(xì)胞。(2)結(jié)構(gòu):_______。(3)功能:________________________。,單層膜,“酶?jìng)}庫(kù)”、“消化車間”,二、細(xì)胞的生物膜系統(tǒng),1.概念:細(xì)胞膜、_____以及_________,所形成的結(jié)構(gòu)體系,叫作生物膜系統(tǒng)。2.生物膜系統(tǒng)的功能(“三個(gè)保證”)(1)細(xì)胞膜使細(xì)胞具有相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境,保證_________、_______和信息傳遞。(2)廣闊的膜面積提供了酶的附著位點(diǎn),保證了_________的順利進(jìn)行。(3)生物膜將細(xì)胞分隔成小的區(qū)室,同時(shí)進(jìn)行多種反應(yīng),保證生命活動(dòng)_____________進(jìn)行。,核膜,細(xì)胞器膜,化學(xué)反應(yīng),能量轉(zhuǎn)換,物質(zhì)運(yùn)輸,高效、有序地,1.細(xì)胞中具有雙層膜、單層膜及不具膜的細(xì)胞器分別是什么?,雙層膜:線粒體和葉綠體;單層膜:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體和液泡;不具膜:核糖體和中心體。,答案：,2.動(dòng)植物細(xì)胞中都有但功能不同的細(xì)胞器是什么?各具有什么功能?,答案：,爾基體。動(dòng)物細(xì)胞中的高爾基體與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān),植物細(xì)胞中的高爾基體與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。,線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體等細(xì)胞器都有膜,這些細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。原核細(xì)胞不具有生物膜系統(tǒng)。,3.什么叫細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)?原核細(xì)胞是否具有生物膜系統(tǒng)?,答案：,4.舉例說(shuō)明什么是分泌蛋白?,分泌蛋白是指在細(xì)胞內(nèi)合成后,分泌到細(xì)胞外起作用的蛋白質(zhì),如消化酶、胰島素等蛋白質(zhì)類激素、抗體等。,答案：,1.請(qǐng)敘述各細(xì)胞器分布的細(xì)胞種類。,植物細(xì)胞特有:液泡、葉綠體。動(dòng)物和低等植物細(xì)胞具有:中心體。動(dòng)植物細(xì)胞都有:核糖體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體。動(dòng)植物細(xì)胞都有但作用不同:高爾基體。原核細(xì)胞和真核細(xì)胞都有:核糖體。,知識(shí)點(diǎn)一：識(shí)別細(xì)胞器及了解細(xì)胞的生物膜系統(tǒng),答案：,2.含DNA、RNA的細(xì)胞器及含色素的細(xì)胞器分別是什么細(xì)胞器?,含DNA:線粒體、葉綠體。含RNA:線粒體、葉綠體、核糖體。含色素:葉綠體、液泡。,答案：,3．同一細(xì)胞中有兩種分布形式的細(xì)胞器是什么?它是如何分布的?,答案：,核糖體。游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中和附著在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上。,4.為什么生物膜的結(jié)構(gòu)和組成成分相似,但不同膜的功能卻有差異?,雖然各種生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和化學(xué)組成大致相同,都含有磷脂、蛋白質(zhì)、糖類、膽固醇等,但不同膜上這些成分的含量或所占的比例不同,特別是膜上的蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量不同,因此各種膜的功能也不相同。,答案：,5.說(shuō)說(shuō)各生物膜之間在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系。,答案：,知識(shí)總結(jié)分離各種細(xì)胞器的方法是差速離心法。各種細(xì)胞器具有各自獨(dú)特的功能,但又相互聯(lián)系。原核細(xì)胞雖無(wú)線粒體和葉綠體,但也可進(jìn)行有氧呼吸和光合作用。細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)所含的化學(xué)成分不同,所具有的生理功能不同。在不同細(xì)胞中,細(xì)胞器的含量是不一樣的。通過(guò)細(xì)胞內(nèi)合成的分泌蛋白運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外的過(guò)程,理解各種生物膜在成分上、結(jié)構(gòu)上和功能上的聯(lián)系。,1.本實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)原理是什么?,知識(shí)點(diǎn)二：用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體,答案：,葉肉細(xì)胞中的葉綠體,散布于細(xì)胞質(zhì)中,呈綠色、扁平的橢球形或球形?？梢栽诟弑讹@微鏡下觀察它的形態(tài)和分布。線粒體普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞中,呈短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等多種形態(tài)。健那綠染液是將活細(xì)胞中的線粒體染色的專一性染料,可以使活細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色,而細(xì)胞質(zhì)接近無(wú)色。線粒體能在健那綠染液中維持活性數(shù)小時(shí),通過(guò)染色,可以在高倍顯微鏡下觀察到生活狀態(tài)的線粒體的形態(tài)和分布。,2.請(qǐng)簡(jiǎn)述觀察葉綠體和線粒體的實(shí)驗(yàn)步驟。,答案：,制作蘚類臨時(shí)裝片(在載玻片中央滴1滴清水→用鑷子撕取一片蘚類小葉,置于清水中→蓋上蓋玻片)→在低倍鏡下找到葉肉細(xì)胞→在高倍鏡下觀察葉綠體的形態(tài)和分布。制作口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片(在載玻片中央滴1滴健那綠染液→用牙簽刮口腔內(nèi)側(cè)壁,將牙簽上的碎屑在染液中涂抹→蓋上蓋玻片)→在低倍鏡下找到口腔上皮細(xì)胞→在高倍鏡下觀察,線粒體被染成藍(lán)綠色,細(xì)胞質(zhì)接近無(wú)色。,3.觀察葉綠體時(shí),常選用蘚類葉片的原因是什么?在細(xì)胞質(zhì)中的葉綠體是靜止不動(dòng)的嗎?如何運(yùn)動(dòng)?,答案：,因?yàn)樘\類葉片很薄,僅有一兩層葉肉細(xì)胞。在細(xì)胞質(zhì)中的葉綠體不是靜止不動(dòng)的,一般會(huì)隨細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)而移動(dòng)。葉綠體呈橢球形,能夠在不同光照條件下改變方向,在弱光下,葉綠體以其橢球形的正面朝向光源;在強(qiáng)光下,葉綠體以其橢球形的側(cè)面朝向光源。,4.不選取植物細(xì)胞作為觀察線粒體的材料的原因是什么?,不選取植物細(xì)胞觀察線粒體是因?yàn)橹参锛?xì)胞線粒體相對(duì)較少,同時(shí)呈現(xiàn)出綠色的葉綠體與被健那綠染成藍(lán)綠色的線粒體相近,會(huì)掩蓋并影響對(duì)線粒體的觀察。,答案：,知識(shí)總結(jié)用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的實(shí)驗(yàn)中,要熟練掌握本實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、方法和操作步驟,掌握相關(guān)的操作技能。在制作葉綠體臨時(shí)裝片時(shí),要始終保持有水狀態(tài)。在觀察菠菜葉的臨時(shí)裝片時(shí),常撕取菠菜葉下表皮并稍帶點(diǎn)葉肉進(jìn)行觀察,因?yàn)樵摬课蝗~綠體數(shù)量少但個(gè)體較大,便于觀察。用口腔上皮細(xì)胞觀察線粒體時(shí),牙簽消毒是為了殺滅其他微生物,排除其他微生物的干擾,要漱凈口腔,防止食物碎屑對(duì)觀察物像的影響,以確保實(shí)驗(yàn)的可靠性。,例1以下A、B、C、D是幾種細(xì)胞器結(jié)構(gòu)模式圖。請(qǐng)回答:(1)人體細(xì)胞中,能組成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)是)________(填字母),其中能直接相連的結(jié)構(gòu)是________(填字母)。,A、B、D,A和D,(3)白菜體細(xì)胞和小白兔體細(xì)胞都有的結(jié)構(gòu)是________(填字母)。洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞中,沒(méi)有的細(xì)胞器是____(填字母)。,【解析】圖A、B、C、D代表的細(xì)胞器分別是線粒體、高爾基體、葉綠體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。人體細(xì)胞中不含葉綠體;內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分布廣泛,膜面積最大;線粒體、高爾基體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)之間能直接相連的是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和線粒體;葉綠體雖然存于植物細(xì)胞中,但不是一株植物的所有細(xì)胞中都含葉綠體,如植物根尖細(xì)胞中就不含葉綠體。,A、B、D,C,如下圖。,(2)請(qǐng)用圖解形式表示出人體唾液腺細(xì)胞合成、分泌唾液淀粉酶過(guò)程中,各種生物膜在功能上的聯(lián)系(涉及圖中結(jié)構(gòu)就用相應(yīng)字母代替)。,【解析】圖A、B、C、D代表的細(xì)胞器分別是線粒體、高爾基體、葉綠體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。人體細(xì)胞中不含葉綠體;內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分布廣泛,膜面積最大;線粒體、高爾基體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)之間能直接相連的是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和線粒體;葉綠體雖然存于植物細(xì)胞中,但不是一株植物的所有細(xì)胞中都含葉綠體,如植物根尖細(xì)胞中就不含葉綠體。,技巧歸納解題關(guān)鍵是識(shí)圖并理解掌握細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)在結(jié)構(gòu)和功能上具有一定的聯(lián)系。各種細(xì)胞器的亞顯微結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是:線粒體雙層膜,內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴;葉綠體雙層膜,具有基粒(片層結(jié)構(gòu)的薄膜類囊體);高爾基體呈泡狀的單層膜;內(nèi)質(zhì)網(wǎng)呈網(wǎng)狀單層膜。根據(jù)細(xì)胞器是否有膜,巧記各種細(xì)胞器:兩雙(雙層膜:線粒體、葉綠體)四單(單層膜:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體)兩無(wú)(無(wú)膜結(jié)構(gòu):中心體、核糖體)。,例2請(qǐng)回答用顯微鏡觀察葉綠體和線粒體實(shí)驗(yàn)的有關(guān)問(wèn)題:(1)制作菠菜葉的臨時(shí)裝片時(shí),應(yīng)取菠菜葉的_____表皮并稍帶些葉肉作為觀察對(duì)象,因?yàn)樵摷?xì)胞內(nèi)的葉綠體的體積較____,數(shù)目______。高倍鏡下可觀察到葉綠體呈__________________形,分布在_________中。(2)觀察線粒體時(shí)所用的染料名稱是____________,染色后可以使線粒體呈_____色,而細(xì)胞質(zhì)____色。染色后30分鐘,細(xì)胞還能保持活性嗎?______。(3)以下細(xì)胞適合用來(lái)作為觀察線粒體材料的是_________。A.蘚類葉肉細(xì)胞B.人的成熟的紅細(xì)胞C.人的口腔上皮細(xì)胞D.藍(lán)藻細(xì)胞,細(xì)胞質(zhì),扁平的橢球形或球,大,下,較少,健那綠染液,藍(lán)綠,無(wú),c,能,解題技巧歸納,【解析】健那綠染液是專一性染線粒體的活細(xì)胞染料,可以使活細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色,而細(xì)胞質(zhì)接近無(wú)色。所以,染色后30分鐘,細(xì)胞還能保持活性;蘚類葉肉細(xì)胞中含綠色的葉綠體,會(huì)對(duì)被健那綠染液染成的藍(lán)綠色起顏色遮蔽作用;人的成熟的紅細(xì)胞和藍(lán)藻細(xì)胞中都不含線粒體。,解題技巧歸納,技巧歸納決定生物實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵因素之一是選材。解這類實(shí)驗(yàn)題,要重點(diǎn)掌握正確的選材及其原因。解題時(shí)要將染液(或染料)與作用對(duì)象一一對(duì)應(yīng)好,必修1中曾多次出現(xiàn)與綠色有關(guān)的顏色,如健那綠染液-線粒體-藍(lán)綠色;甲基綠-DNA-綠色;重鉻酸鉀-酒精-灰綠色等。,1.細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)指的是()。A.由細(xì)胞器膜、核膜等結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成的生物膜系統(tǒng)B.由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和核膜形成的具有特定功能的結(jié)構(gòu)C.全部的細(xì)胞膜D.細(xì)胞膜和核膜,生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似,細(xì)胞內(nèi)的所有膜結(jié)構(gòu)如核膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體及細(xì)胞膜等,在結(jié)構(gòu)上具有一定的連續(xù)性,在功能上也是既有明確分工,又有緊密聯(lián)系,組成了細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。,解析,A,2．關(guān)于觀察葉綠體的形態(tài)和分布的實(shí)驗(yàn)中,下列說(shuō)法正確的是()。A.選用含葉綠體少而小的細(xì)胞來(lái)觀察B.活細(xì)胞中,細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體是靜止不動(dòng)的C.選用含葉綠體大而少的細(xì)胞來(lái)觀察D.制片時(shí)葉片應(yīng)保持干燥,C,在觀察葉綠體的實(shí)驗(yàn)中,我們不但能觀察到葉綠體的形態(tài),而且可以看到葉綠體是不斷運(yùn)動(dòng)的,這種運(yùn)動(dòng)是隨著細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)進(jìn)行的。,解析,3．實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),饑餓的原生動(dòng)物附有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)減少,高爾基體的形成停止,用含14C標(biāo)記的亮氨酸(合成蛋白質(zhì)的原料)的營(yíng)養(yǎng)液培養(yǎng)饑餓的原生動(dòng)物,然后用放射性自顯影技術(shù)觀察生物膜的放射性出現(xiàn)的先后順序?yàn)?內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(2min)、高爾基體(5min)、細(xì)胞膜(42min)。對(duì)以上的實(shí)驗(yàn)結(jié)果所做的分析中不正確的是()。,C,由題干可知:14C放射性出現(xiàn)在不同的生物膜上,所以由亮氨酸合成的蛋白質(zhì)應(yīng)是生物膜的組成成分,且內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜的成分發(fā)生了轉(zhuǎn)化,故它們?cè)诮Y(jié)構(gòu)上是相互聯(lián)系的,而分泌蛋白的加工是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔和高爾基體腔內(nèi)進(jìn)行,在題干中不能體現(xiàn)蛋白質(zhì)的加工過(guò)程,解析,4．右圖是顯微鏡視野中某細(xì)胞的一部分,有關(guān)該細(xì)胞敘述正確的是()。A.圖示為光學(xué)顯微鏡下的細(xì)胞結(jié)構(gòu)B.圖中有兩個(gè)中心體C.DNA僅存在于6結(jié)構(gòu)中D.結(jié)構(gòu)3在行使其功能時(shí)有水生成,D,該圖為電子顯微鏡下的細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖,1為線粒體、2為中心體、3為核糖體、4為高爾基體、5為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、6為細(xì)胞核;圖中含有一個(gè)中心體,一個(gè)中心體由兩個(gè)中心粒組成;DNA存在于線粒體、細(xì)胞核和葉綠體中;核糖體中發(fā)生的氨基酸的脫水縮合有水生成。,解析,