高中生物 第3章 第2節(jié) 細胞器-系統(tǒng)內的分工合作課件 新人教版必修1.ppt

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第2課時細胞器——系統(tǒng)內的分工合作,1.說出線粒體和葉綠體的結構和功能。2.從不同角度了解并歸納細胞器之間的共性。3.簡述生物膜系統(tǒng)的結構和功能。4.以分泌蛋白的合成與分泌為例,說明生物膜在結構上和功能上具有一定的聯(lián)系。5.學會制作臨時裝片,使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。6.領會細胞結構與功能、部分與整體的統(tǒng)一性。,1.研究細胞內各種細胞器組成成分和功能,需要將這些細胞器分離出來。常用的方法是①__________。2.線粒體分布:普遍存在于動植物細胞中,代謝旺盛的細胞數(shù)目②___。形態(tài):橢球形。結構:③______,內膜形成嵴,有多種呼吸酶。功能:有氧呼吸的主要場所——“動力車間”,細胞生命活動所需的能量,大約④______來自線粒體。,一、細胞器的分布、形態(tài)、結構與功能,多,差速離心法,雙層膜,95%,3.葉綠體分布:主要存在于植物⑤_________和幼莖的皮層細胞。形態(tài):球形、橢球形。結構:⑥_______,內有數(shù)十個基粒,囊狀結構上有色素,在基粒上和基質中有酶分布。功能:光合作用的場所——“⑦____________”和“能量轉換站”。4.內質網(wǎng)分布:絕大多數(shù)動植物細胞都有內質網(wǎng)。結構:膜結構連成的⑧______。種類:滑面內質網(wǎng)、粗面內質網(wǎng)。功能:與物質的合成和運輸有關——“_____________________”。,雙層膜,葉肉細胞,養(yǎng)料制造車間,網(wǎng)狀物,有機物的合成加工車間,5.高爾基體(1)分布:動植物細胞中。(2)形態(tài):⑩_______、小泡。(3)結構:_______。(4)功能:在動物細胞中與分泌物的形成有關,在植物細胞中與植物]_______的形成有關。6.核糖體(1)分布:普遍存在于動植物細胞中。(2)結構:______。(3)功能:______合成場所。,扁平囊,單層膜,細胞壁,無膜,蛋白質,7.中心體(1)分布:動物細胞內和______植物細胞中。(2)組成:兩個中心粒。(3)結構:無膜。(4)功能:與動物細胞的________有關。8.液泡(1)分布:植物細胞。(2)形態(tài):泡狀結構,含多種成分。(3)結構:_______——液泡膜,內含細胞液。(4)功能:儲存物質,并能調節(jié)滲透壓。,低等,有絲分裂,單層膜,9.溶酶體(1)分布:動物細胞、植物細胞。(2)結構:_______。(3)功能:________________________。,單層膜,“酶倉庫”、“消化車間”,二、細胞的生物膜系統(tǒng),1.概念:細胞膜、_____以及_________,所形成的結構體系,叫作生物膜系統(tǒng)。2.生物膜系統(tǒng)的功能(“三個保證”)(1)細胞膜使細胞具有相對穩(wěn)定的內部環(huán)境,保證_________、_______和信息傳遞。(2)廣闊的膜面積提供了酶的附著位點,保證了_________的順利進行。(3)生物膜將細胞分隔成小的區(qū)室,同時進行多種反應,保證生命活動_____________進行。,核膜,細胞器膜,化學反應,能量轉換,物質運輸,高效、有序地,1.細胞中具有雙層膜、單層膜及不具膜的細胞器分別是什么?,雙層膜:線粒體和葉綠體;單層膜:內質網(wǎng)、高爾基體、溶酶體和液泡;不具膜:核糖體和中心體。,答案：,2.動植物細胞中都有但功能不同的細胞器是什么?各具有什么功能?,答案：,爾基體。動物細胞中的高爾基體與細胞分泌物的形成有關,植物細胞中的高爾基體與細胞壁的形成有關。,線粒體、葉綠體、內質網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體等細胞器都有膜,這些細胞器膜和細胞膜、核膜等結構共同構成細胞的生物膜系統(tǒng)。原核細胞不具有生物膜系統(tǒng)。,3.什么叫細胞的生物膜系統(tǒng)?原核細胞是否具有生物膜系統(tǒng)?,答案：,4.舉例說明什么是分泌蛋白?,分泌蛋白是指在細胞內合成后,分泌到細胞外起作用的蛋白質,如消化酶、胰島素等蛋白質類激素、抗體等。,答案：,1.請敘述各細胞器分布的細胞種類。,植物細胞特有:液泡、葉綠體。動物和低等植物細胞具有:中心體。動植物細胞都有:核糖體、線粒體、內質網(wǎng)、高爾基體。動植物細胞都有但作用不同:高爾基體。原核細胞和真核細胞都有:核糖體。,知識點一：識別細胞器及了解細胞的生物膜系統(tǒng),答案：,2.含DNA、RNA的細胞器及含色素的細胞器分別是什么細胞器?,含DNA:線粒體、葉綠體。含RNA:線粒體、葉綠體、核糖體。含色素:葉綠體、液泡。,答案：,3．同一細胞中有兩種分布形式的細胞器是什么?它是如何分布的?,答案：,核糖體。游離在細胞質基質中和附著在粗面內質網(wǎng)上。,4.為什么生物膜的結構和組成成分相似,但不同膜的功能卻有差異?,雖然各種生物膜的結構特點和化學組成大致相同,都含有磷脂、蛋白質、糖類、膽固醇等,但不同膜上這些成分的含量或所占的比例不同,特別是膜上的蛋白質的種類和數(shù)量不同,因此各種膜的功能也不相同。,答案：,5.說說各生物膜之間在結構上的聯(lián)系。,答案：,知識總結分離各種細胞器的方法是差速離心法。各種細胞器具有各自獨特的功能,但又相互聯(lián)系。原核細胞雖無線粒體和葉綠體,但也可進行有氧呼吸和光合作用。細胞質基質、線粒體基質和葉綠體基質所含的化學成分不同,所具有的生理功能不同。在不同細胞中,細胞器的含量是不一樣的。通過細胞內合成的分泌蛋白運輸?shù)郊毎獾倪^程,理解各種生物膜在成分上、結構上和功能上的聯(lián)系。,1.本實驗的實驗原理是什么?,知識點二：用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體,答案：,葉肉細胞中的葉綠體,散布于細胞質中,呈綠色、扁平的橢球形或球形?？梢栽诟弑讹@微鏡下觀察它的形態(tài)和分布。線粒體普遍存在于動植物細胞中,呈短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等多種形態(tài)。健那綠染液是將活細胞中的線粒體染色的專一性染料,可以使活細胞中的線粒體呈現(xiàn)藍綠色,而細胞質接近無色。線粒體能在健那綠染液中維持活性數(shù)小時,通過染色,可以在高倍顯微鏡下觀察到生活狀態(tài)的線粒體的形態(tài)和分布。,2.請簡述觀察葉綠體和線粒體的實驗步驟。,答案：,制作蘚類臨時裝片(在載玻片中央滴1滴清水→用鑷子撕取一片蘚類小葉,置于清水中→蓋上蓋玻片)→在低倍鏡下找到葉肉細胞→在高倍鏡下觀察葉綠體的形態(tài)和分布。制作口腔上皮細胞臨時裝片(在載玻片中央滴1滴健那綠染液→用牙簽刮口腔內側壁,將牙簽上的碎屑在染液中涂抹→蓋上蓋玻片)→在低倍鏡下找到口腔上皮細胞→在高倍鏡下觀察,線粒體被染成藍綠色,細胞質接近無色。,3.觀察葉綠體時,常選用蘚類葉片的原因是什么?在細胞質中的葉綠體是靜止不動的嗎?如何運動?,答案：,因為蘚類葉片很薄,僅有一兩層葉肉細胞。在細胞質中的葉綠體不是靜止不動的,一般會隨細胞質的流動而移動。葉綠體呈橢球形,能夠在不同光照條件下改變方向,在弱光下,葉綠體以其橢球形的正面朝向光源;在強光下,葉綠體以其橢球形的側面朝向光源。,4.不選取植物細胞作為觀察線粒體的材料的原因是什么?,不選取植物細胞觀察線粒體是因為植物細胞線粒體相對較少,同時呈現(xiàn)出綠色的葉綠體與被健那綠染成藍綠色的線粒體相近,會掩蓋并影響對線粒體的觀察。,答案：,知識總結用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的實驗中,要熟練掌握本實驗的實驗目的、原理、方法和操作步驟,掌握相關的操作技能。在制作葉綠體臨時裝片時,要始終保持有水狀態(tài)。在觀察菠菜葉的臨時裝片時,常撕取菠菜葉下表皮并稍帶點葉肉進行觀察,因為該部位葉綠體數(shù)量少但個體較大,便于觀察。用口腔上皮細胞觀察線粒體時,牙簽消毒是為了殺滅其他微生物,排除其他微生物的干擾,要漱凈口腔,防止食物碎屑對觀察物像的影響,以確保實驗的可靠性。,例1以下A、B、C、D是幾種細胞器結構模式圖。請回答:(1)人體細胞中,能組成細胞的生物膜系統(tǒng)的結構是)________(填字母),其中能直接相連的結構是________(填字母)。,A、B、D,A和D,(3)白菜體細胞和小白兔體細胞都有的結構是________(填字母)。洋蔥根尖分生區(qū)細胞中,沒有的細胞器是____(填字母)。,【解析】圖A、B、C、D代表的細胞器分別是線粒體、高爾基體、葉綠體和內質網(wǎng)。人體細胞中不含葉綠體;內質網(wǎng)分布廣泛,膜面積最大;線粒體、高爾基體和內質網(wǎng)之間能直接相連的是內質網(wǎng)和線粒體;葉綠體雖然存于植物細胞中,但不是一株植物的所有細胞中都含葉綠體,如植物根尖細胞中就不含葉綠體。,A、B、D,C,如下圖。,(2)請用圖解形式表示出人體唾液腺細胞合成、分泌唾液淀粉酶過程中,各種生物膜在功能上的聯(lián)系(涉及圖中結構就用相應字母代替)。,【解析】圖A、B、C、D代表的細胞器分別是線粒體、高爾基體、葉綠體和內質網(wǎng)。人體細胞中不含葉綠體;內質網(wǎng)分布廣泛,膜面積最大;線粒體、高爾基體和內質網(wǎng)之間能直接相連的是內質網(wǎng)和線粒體;葉綠體雖然存于植物細胞中,但不是一株植物的所有細胞中都含葉綠體,如植物根尖細胞中就不含葉綠體。,技巧歸納解題關鍵是識圖并理解掌握細胞的生物膜系統(tǒng)在結構和功能上具有一定的聯(lián)系。各種細胞器的亞顯微結構特點是:線粒體雙層膜,內膜向內折疊形成嵴;葉綠體雙層膜,具有基粒(片層結構的薄膜類囊體);高爾基體呈泡狀的單層膜;內質網(wǎng)呈網(wǎng)狀單層膜。根據(jù)細胞器是否有膜,巧記各種細胞器:兩雙(雙層膜:線粒體、葉綠體)四單(單層膜:內質網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體)兩無(無膜結構:中心體、核糖體)。,例2請回答用顯微鏡觀察葉綠體和線粒體實驗的有關問題:(1)制作菠菜葉的臨時裝片時,應取菠菜葉的_____表皮并稍帶些葉肉作為觀察對象,因為該細胞內的葉綠體的體積較____,數(shù)目______。高倍鏡下可觀察到葉綠體呈__________________形,分布在_________中。(2)觀察線粒體時所用的染料名稱是____________,染色后可以使線粒體呈_____色,而細胞質____色。染色后30分鐘,細胞還能保持活性嗎?______。(3)以下細胞適合用來作為觀察線粒體材料的是_________。A.蘚類葉肉細胞B.人的成熟的紅細胞C.人的口腔上皮細胞D.藍藻細胞,細胞質,扁平的橢球形或球,大,下,較少,健那綠染液,藍綠,無,c,能,解題技巧歸納,【解析】健那綠染液是專一性染線粒體的活細胞染料,可以使活細胞中的線粒體呈現(xiàn)藍綠色,而細胞質接近無色。所以,染色后30分鐘,細胞還能保持活性;蘚類葉肉細胞中含綠色的葉綠體,會對被健那綠染液染成的藍綠色起顏色遮蔽作用;人的成熟的紅細胞和藍藻細胞中都不含線粒體。,解題技巧歸納,技巧歸納決定生物實驗成敗的關鍵因素之一是選材。解這類實驗題,要重點掌握正確的選材及其原因。解題時要將染液(或染料)與作用對象一一對應好,必修1中曾多次出現(xiàn)與綠色有關的顏色,如健那綠染液-線粒體-藍綠色;甲基綠-DNA-綠色;重鉻酸鉀-酒精-灰綠色等。,1.細胞的生物膜系統(tǒng)指的是()。A.由細胞器膜、核膜等結構共同構成的生物膜系統(tǒng)B.由內質網(wǎng)、高爾基體和核膜形成的具有特定功能的結構C.全部的細胞膜D.細胞膜和核膜,生物膜的組成成分和結構很相似,細胞內的所有膜結構如核膜、內質網(wǎng)、高爾基體、線粒體及細胞膜等,在結構上具有一定的連續(xù)性,在功能上也是既有明確分工,又有緊密聯(lián)系,組成了細胞的生物膜系統(tǒng)。,解析,A,2．關于觀察葉綠體的形態(tài)和分布的實驗中,下列說法正確的是()。A.選用含葉綠體少而小的細胞來觀察B.活細胞中,細胞質基質中的葉綠體是靜止不動的C.選用含葉綠體大而少的細胞來觀察D.制片時葉片應保持干燥,C,在觀察葉綠體的實驗中,我們不但能觀察到葉綠體的形態(tài),而且可以看到葉綠體是不斷運動的,這種運動是隨著細胞質流動進行的。,解析,3．實驗發(fā)現(xiàn),饑餓的原生動物附有核糖體的內質網(wǎng)減少,高爾基體的形成停止,用含14C標記的亮氨酸(合成蛋白質的原料)的營養(yǎng)液培養(yǎng)饑餓的原生動物,然后用放射性自顯影技術觀察生物膜的放射性出現(xiàn)的先后順序為:內質網(wǎng)(2min)、高爾基體(5min)、細胞膜(42min)。對以上的實驗結果所做的分析中不正確的是()。,C,由題干可知:14C放射性出現(xiàn)在不同的生物膜上,所以由亮氨酸合成的蛋白質應是生物膜的組成成分,且內質網(wǎng)、高爾基體、細胞膜的成分發(fā)生了轉化,故它們在結構上是相互聯(lián)系的,而分泌蛋白的加工是在內質網(wǎng)腔和高爾基體腔內進行,在題干中不能體現(xiàn)蛋白質的加工過程,解析,4．右圖是顯微鏡視野中某細胞的一部分,有關該細胞敘述正確的是()。A.圖示為光學顯微鏡下的細胞結構B.圖中有兩個中心體C.DNA僅存在于6結構中D.結構3在行使其功能時有水生成,D,該圖為電子顯微鏡下的細胞亞顯微結構模式圖,1為線粒體、2為中心體、3為核糖體、4為高爾基體、5為細胞質基質、6為細胞核;圖中含有一個中心體,一個中心體由兩個中心粒組成;DNA存在于線粒體、細胞核和葉綠體中;核糖體中發(fā)生的氨基酸的脫水縮合有水生成。,解析,