2019-2020年九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 燃燒和滅火教案 新人教版.doc

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2019-2020年九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 燃燒和滅火教案 新人教版 設(shè)計(jì) 要素 設(shè)計(jì)內(nèi)容 教學(xué)內(nèi)容分析 課標(biāo)中的內(nèi)容《燃燒與滅火》隸屬課標(biāo)中的第五部分《化學(xué)與社會(huì)發(fā)展》中的化學(xué)與能源和資源的利用。人教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)第七單元課題1《燃燒和滅火》。本課題共包含三大內(nèi)容：燃燒的條件、滅火的原理和方法以及易燃物和易爆物的安全知識(shí)簡(jiǎn)介。本課題共需兩課時(shí)，此設(shè)計(jì)為第一課時(shí)。 　　 教 學(xué) 目 標(biāo) 知識(shí) 與 技能 (1)認(rèn)識(shí)燃燒的條件和滅火的原理。 (2)了解易燃物和易爆物的安全知識(shí) 過(guò)程 與 方法 (1)學(xué)習(xí)運(yùn)用比較、觀察、實(shí)驗(yàn)等方法獲取信息。 (2)學(xué)習(xí)運(yùn)用主動(dòng)探究的方法，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。 (3)學(xué)習(xí)運(yùn)用歸納、概括等方法對(duì)獲取的信息進(jìn)行加工。 情感 態(tài)度 價(jià)值 觀 (1)利用化學(xué)知識(shí)解釋生活問(wèn)題，使學(xué)生對(duì)化學(xué)保持強(qiáng)烈的好奇心和探究欲。 (2)增強(qiáng)日常生活中的防范災(zāi)害的意識(shí)，并注意采取安全措施。 學(xué)情分析 1.注意從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，讓學(xué)生從生產(chǎn).生活實(shí)際中發(fā)現(xiàn)和提出問(wèn)題，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究得到結(jié)論。 　　　2.創(chuàng)造條件讓學(xué)生親自完成燃燒條件的探究.滅火的方法等實(shí)驗(yàn)。以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中發(fā)展學(xué)習(xí)的興趣，體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程。在“做科學(xué)”的探究實(shí)踐中逐步形成終身學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。 教 學(xué) 分 析 教學(xué) 重點(diǎn) 1．認(rèn)識(shí)燃燒的條件。 123頁(yè) 2．認(rèn)識(shí)滅火的原理。 3．了解易燃物和易爆物的安全知識(shí)。 教學(xué) 難點(diǎn) 難點(diǎn) 1．培養(yǎng)學(xué)生提出問(wèn)題，分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。 2．培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行知識(shí)遷移的能力。 解決 辦法 創(chuàng)設(shè)情境→實(shí)驗(yàn)探究→得出結(jié)論→解決實(shí)際問(wèn)題→提高興趣。 教學(xué) 資源 (1)投影儀，500 mL燒杯，100 mL燒杯，薄銅片，硬紙片； (2)熱水、白磷、紅磷、酒精(70％)、面粉、酒精燈、鑷子、大燒杯、火柴、棉手帕、蠟燭，燒杯、滅火器道具、金屬罐、塑料蓋、導(dǎo)管。 板書 設(shè)計(jì) 第七單元 燃料及其利用 課題1 燃燒和滅火 一、燃燒 1．可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)，叫做燃燒。 2．條件 (1)可燃物 (2)氧氣(或空氣) (3)溫度達(dá)到著火點(diǎn) 124頁(yè) 教學(xué)過(guò)程 第一課時(shí) 教學(xué)內(nèi)容 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 教學(xué)媒體使用 預(yù)期效果 一、新課導(dǎo)入 [以故事為載體，創(chuàng)設(shè)情境] [介紹]1854年5月30日，英國(guó)戰(zhàn)艦“歐羅巴”號(hào)按照作戰(zhàn)命令開始了遠(yuǎn)涉重洋的航行，它的船艙里結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地裝滿了供戰(zhàn)馬吃的草料。兩個(gè)多月后，船艙突然冒出熊熊大火，大火迅速吞沒了整艘戰(zhàn)艦，片刻之間戰(zhàn)艦便葬身海底，全艦官兵、戰(zhàn)馬無(wú)一生還。 [設(shè)問(wèn)]問(wèn)得好。事后化學(xué)家們根據(jù)英國(guó)軍事保安部門提供的材料，準(zhǔn)確地找到了“縱火 犯”：草料。通過(guò)這個(gè)故事，你想到了什么呢? [學(xué)生發(fā)表感想)如：1．想到一艘宏偉的戰(zhàn)艦在大火的作用下付之東流。 2．能夠想象出全艦官兵、戰(zhàn)馬當(dāng)時(shí)的求生欲望有多強(qiáng)。 3．想知道草料為什么就成了“縱火犯”呢? 4．想到大火是多么的無(wú)情。 [新課引入]通過(guò)剛才的故事，大家感覺火是無(wú)情的，但什么事情都沒有絕對(duì)化。在日常生活中，火也為人們帶來(lái)了幸福。我們第七單元就給大家介紹“燃料及其利用”。 [板書]第七單元 燃料及其利用 課題1 燃燒和滅火 126頁(yè) [學(xué)生提出問(wèn)題]戰(zhàn)艦上為什么失火了呢? 125頁(yè) [學(xué)生回答，交流] [小結(jié)]火是某些物質(zhì)燃燒的一種現(xiàn)象。燃燒可以被用來(lái)加工食物、冶煉金屬、取暖、烘干衣物等。 教學(xué)過(guò)程 教學(xué)內(nèi)容 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 教學(xué)媒使用 預(yù)期效果 2. [講解]燃燒是人類最早利用的化學(xué)反應(yīng)之一，人類已有幾十萬(wàn)年的利用燃燒反應(yīng)的歷史。 燃燒與我們的生活以及社會(huì)的發(fā)展有著密切的聯(lián)系。 [設(shè)問(wèn)]為什么草料成了“縱火犯”? [學(xué)生猜想]1．有人故意把草料點(diǎn)著了。 2．有人不小心將煙頭扔進(jìn)草料里了。 …… [過(guò)渡]無(wú)論是什么原因引起草料燃燒，但草料的燃燒導(dǎo)致了一艘戰(zhàn)艦的毀滅卻是事實(shí)。 草料具備了哪些條件就可以燃燒呢?下面，我們就來(lái)對(duì)燃燒的條件進(jìn)行探究 127頁(yè) [教師補(bǔ)充]可燃物燃燒時(shí)，都需要一個(gè)最低溫度，也就是著火點(diǎn)。不同物質(zhì)的著火點(diǎn)是不同的，大家看一下投影。 128頁(yè) 如果按教材上的方法操作，用90℃以上的開水，銅片上的白磷可在3～5分鐘內(nèi)燃燒。 該實(shí)驗(yàn)雖然效果明顯，但時(shí)間不易把握，且水溫和水量不易控制，不利于提高課堂教學(xué)效率。 筆者在教學(xué)實(shí)踐中進(jìn)行了如下改進(jìn)后，大大節(jié)約了時(shí)間，且容易控制，有利于提高課堂教學(xué)效率。 用250 mL的燒杯代替500 mL的燒杯，用502～60℃的熱水代替開水，并注入其中；用100 mL的燒杯代替銅片，并在燒杯底部一側(cè)放一小堆干燥的紅磷，另一側(cè)放一粒比綠豆略小且已用濾紙吸去表面水的白磷，然后將此燒杯浸入250 mL燒杯中(如下圖所示)。這樣，小燒杯內(nèi)的白磷在1分鐘左右即可燃燒，且燒杯不會(huì)損壞，效果也更加明顯，且容易控制實(shí)驗(yàn)時(shí)間。 [試一試]同學(xué)們按照投影上的內(nèi)容試一試?？纯词欠裾嫒缙渎犝f(shuō)。 [學(xué)生活動(dòng)] [小結(jié)]通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)叫做燃燒?？扇嘉锶紵枰邆鋬蓚€(gè)條件才能燃燒，一是有氧氣，二是溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)。 [布置作業(yè)]課后習(xí)題第1題。 通過(guò)剛才的學(xué)習(xí)，同學(xué)們下去仔細(xì)思考一下，怎樣來(lái)滅火? 129頁(yè) 活動(dòng)與探究 燃燒的條件 1. 器材：500 mL燒杯一個(gè)，100 mL燒杯一個(gè)，一片薄銅片，硬紙圈，熱水，白磷、紅磷。 2．方案：在500 mL的燒杯中注入400 mL熱水，并放入用硬紙圈圈住的一小塊白磷。在 燒杯上蓋一小片薄銅片，銅片上放一小堆干燥的紅磷，另一端放一小塊已用濾紙吸去表面上水的白磷，觀察現(xiàn)象。如課本P124圖。 [學(xué)生活動(dòng)，教師巡視] [總結(jié)，思考，討論] [設(shè)問(wèn)]在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，大家觀察到了哪些現(xiàn)象呢? [學(xué)生匯報(bào)交流] [結(jié)論]實(shí)驗(yàn)進(jìn)行不久，銅片上的白磷就產(chǎn)生白煙開始燃燒，而水中的白磷和銅片上的紅磷并沒有燃燒。 思考：1．銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒的現(xiàn)象，說(shuō)明燃燒需要什么條件? 2．銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒，說(shuō)明燃燒還需要什么條件? 答案：1．白磷的著火點(diǎn)很低，只有40℃，因此，銅片上的白磷能被燒杯中的熱水加熱到著火點(diǎn)溫度；而紅磷的著火點(diǎn)在200℃以上，僅靠熱水加熱是很難達(dá)到的。這二者的對(duì)比，說(shuō)明燃燒需要達(dá)到著火點(diǎn)的溫度。 2．熱水可以使白磷達(dá)到著火點(diǎn)溫度，但水中的白磷并不燃燒，這是因?yàn)樗艚^了空氣，說(shuō)明燃燒還需要有氧氣的存在。 [評(píng)價(jià)]非常好，希望大家以后能繼續(xù)保持這種積極思考的熱情。 [引導(dǎo)]通過(guò)剛才的學(xué)習(xí)，我們大家動(dòng)動(dòng)腦子想想，怎樣能使燒杯底部的白磷也燃燒呢? [學(xué)生討論] [結(jié)論]用導(dǎo)管對(duì)準(zhǔn)熱水中的白磷，通入少量氧氣。 [演示實(shí)驗(yàn)]教師按照最后得出的方案進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生觀察現(xiàn)象。 [實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象]本來(lái)在熱水中不燃燒的白磷，在通入氧氣后燃燒。 [教師追問(wèn)]熱水中的白磷在通入氧氣和不通入氧氣的條件下，現(xiàn)象是不同的，這樣的事實(shí)再次說(shuō)明了什么問(wèn)題呢? [回答]說(shuō)明燃燒確實(shí)需要氧氣。 [評(píng)價(jià)]非常好，那么到底什么是燃燒?燃燒需要哪些條件呢? [學(xué)生回答，教師板書] 129頁(yè) 教 學(xué) 設(shè) 計(jì) 評(píng) 價(jià) 教學(xué)目標(biāo)的制定體現(xiàn)了三維設(shè)計(jì)，整堂課設(shè)計(jì)流暢，在教學(xué)過(guò)程中目標(biāo)貫徹實(shí)施的很好，體現(xiàn)了“二期課改”的理念和思想。具體表現(xiàn)如下： 整堂課緊緊圍繞教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)每一個(gè)問(wèn)題，對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，燃燒的條件、滅火的原理及其應(yīng)用有了深入的理解。針對(duì)三維設(shè)計(jì)，在課堂中一點(diǎn)點(diǎn)落實(shí)，同時(shí)注重情景的設(shè)計(jì)，如開頭用實(shí)際點(diǎn)火引入課題，既引起了學(xué)生濃厚的興趣，又對(duì)后面的貫徹很有力，使課堂始終處于思考、活躍的狀態(tài)。多媒體的應(yīng)用恰到好處，教師在整堂課中都是充分體現(xiàn)了“二期課改”的教學(xué)理念。并注意對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的引導(dǎo)和改進(jìn)；如對(duì)燃燒必須同時(shí)滿足三個(gè)條件的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的引導(dǎo)，水下白磷燃燒實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)，使現(xiàn)象更明顯，不但體現(xiàn)了學(xué)生的探究過(guò)程，又對(duì)燃燒的條件有了真正的理解。一堂課中辯證的思想多處體現(xiàn)，如二氧化碳既能滅火，又能支持某些物質(zhì)燃燒，滅火即為人類造福又能給人類帶來(lái)災(zāi)難等。充分體現(xiàn)了用辯證的唯物主義觀點(diǎn)去認(rèn)識(shí)事物，用發(fā)展的眼光去看待問(wèn)題的教學(xué)思想；能及時(shí)把學(xué)生在課堂上獲得的知識(shí)應(yīng)用到生活中去，體現(xiàn)了根據(jù)生活中的現(xiàn)象總結(jié)規(guī)律，再將規(guī)律應(yīng)用到生活中去，真正體現(xiàn)了科學(xué)來(lái)自于生活，生活中處處有化學(xué)。 130頁(yè)