四川省成都市高考生物 第五章 細(xì)胞的能量“通貨”──ATP ATP的主要來(lái)源──細(xì)胞呼吸課件（必修1）

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1、第第2、3節(jié)細(xì)胞的能量節(jié)細(xì)胞的能量“通貨通貨”ATPATP的主要來(lái)源的主要來(lái)源細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸欄目導(dǎo)航基礎(chǔ)梳理一、細(xì)胞的能量一、細(xì)胞的能量“通貨通貨”ATP1.ATP的結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)2.生成ATP的途徑3.ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化:ATPADP+Pi+能量4.ATP的功能:ATP是細(xì)胞生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)?！舅季S激活1】 新陳代謝旺盛的細(xì)胞中,ATP的含量相對(duì)高嗎?為什么?提示:細(xì)胞內(nèi)ATP的含量極少,且相對(duì)穩(wěn)定,新陳代謝旺盛的細(xì)胞中僅是ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化迅速,但ATP含量不會(huì)升高。二、細(xì)胞呼吸的方式二、細(xì)胞呼吸的方式【思維激活2】 所有活的生物都時(shí)刻進(jìn)行細(xì)胞呼吸嗎?請(qǐng)舉例說(shuō)明。提示:只要

2、是活細(xì)胞都要進(jìn)行細(xì)胞呼吸,沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的病毒不進(jìn)行細(xì)胞呼吸。知識(shí)導(dǎo)圖要 點(diǎn) 探 究探究點(diǎn) 一直接能源物質(zhì)直接能源物質(zhì)ATP問(wèn)題引領(lǐng):細(xì)胞中ATP的含量極少,而細(xì)胞代謝消耗的ATP量很大,細(xì)胞怎樣解決這個(gè)矛盾?1.結(jié)構(gòu)及各組成部分的含義2.ATP的再生和利用的再生和利用3.ATP產(chǎn)生速率與產(chǎn)生速率與O2供給量之間的關(guān)系供給量之間的關(guān)系(1)A點(diǎn)表示在無(wú)氧條件下,細(xì)胞可進(jìn)行無(wú)氧呼吸分解有機(jī)物,產(chǎn)生少量ATP。(2)AB段表示隨O2供應(yīng)量增多,有氧呼吸明顯加強(qiáng),通過(guò)有氧呼吸分解有機(jī)物釋放的能量增多,ATP的產(chǎn)生速率隨之增加。(3)BC段表示O2供應(yīng)量超過(guò)一定范圍后,ATP的產(chǎn)生速率不再加快,此時(shí)的限

3、制因素可能是酶、ADP、磷酸等。(1)ATP在細(xì)胞內(nèi)的含量極少且相對(duì)穩(wěn)定,其根源在于ATP與ADP之間高效、迅速的轉(zhuǎn)化。(2)從反應(yīng)條件、反應(yīng)場(chǎng)所、能量來(lái)源等方面分析,“ATPADP+Pi+能量”不是可逆反應(yīng)?！纠?】 (2012泗縣質(zhì)檢)下列有關(guān)ATP的敘述,不正確的是()A.人體內(nèi)成熟的紅細(xì)胞中沒(méi)有線粒體,不能產(chǎn)生ATPB.ATP中的能量可以來(lái)源于光能、化學(xué)能,也可以轉(zhuǎn)化為光能和化學(xué)能C.在有氧與缺氧的條件下,細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)都能形成ATPD.ATP中的“A”與構(gòu)成DNA、RNA中的堿基“A”表示不同物質(zhì)思維導(dǎo)引思維導(dǎo)引:解析:人體內(nèi)成熟的紅細(xì)胞通過(guò)無(wú)氧呼吸產(chǎn)生ATP,該生理過(guò)程發(fā)生的場(chǎng)所為細(xì)胞

4、質(zhì)基質(zhì),A項(xiàng)錯(cuò)誤;光合作用過(guò)程中,光能可轉(zhuǎn)化為ATP中的能量,呼吸作用過(guò)程中有機(jī)物中的化學(xué)能可轉(zhuǎn)化為ATP中的能量,ATP中的能量也可以轉(zhuǎn)化為光能和化學(xué)能,如螢火蟲(chóng)發(fā)光、吸能反應(yīng)形成的化學(xué)鍵中的能量等,B項(xiàng)正確;有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的第一階段都產(chǎn)生ATP,場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),C項(xiàng)正確;ATP中的“A”表示腺苷,而堿基“A”表示腺嘌呤,D項(xiàng)正確。答案:A。探究點(diǎn) 二細(xì)胞呼吸的過(guò)程分析細(xì)胞呼吸的過(guò)程分析問(wèn)題引領(lǐng):(1)有氧呼吸過(guò)程中,H來(lái)源于哪些物質(zhì),產(chǎn)生于哪幾個(gè)階段?(2)哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞中攜帶著大量氧氣,該細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸嗎?1.有氧呼吸圖解熟記有氧呼吸的場(chǎng)所及過(guò)程,理解有氧呼吸中原子的轉(zhuǎn)移途徑:2

5、.無(wú)氧呼吸的過(guò)程無(wú)氧呼吸的過(guò)程不同生物無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物不同,根本原因是遺傳物質(zhì)不同,直接原因是生物體內(nèi)所含的酶不同。熟記幾種生物的無(wú)氧呼吸類(lèi)型。3.有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的比較有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的比較有氧呼吸無(wú)氧呼吸不同點(diǎn)場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)條件需O2不需O2產(chǎn)物CO2、H2O酒精和CO2或乳酸能量大量(徹底分解)少量(不徹底分解)相同點(diǎn)聯(lián)系第一階段相同實(shí)質(zhì)分解有機(jī)物,釋放能量合成ATP意義為生物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)提供能量 (1)有H2O生成一定是有氧呼吸,有CO2生成一定不是乳酸發(fā)酵。(2)原核生物無(wú)線粒體,仍可進(jìn)行有氧呼吸,如藍(lán)藻、硝化細(xì)菌等。(3)無(wú)氧呼吸只釋放少量能量,其余的能量?jī)?chǔ)

6、存在不徹底的氧化產(chǎn)物酒精或乳酸中。(4)水稻等植物長(zhǎng)期水淹后爛根的原因:無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物酒精對(duì)細(xì)胞有毒害作用?！纠?】 (2011年海南高考)細(xì)胞內(nèi)糖分解代謝過(guò)程如下圖,下列敘述錯(cuò)誤的是()A.植物細(xì)胞能進(jìn)行過(guò)程和或過(guò)程和B.真核細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中能進(jìn)行過(guò)程和C.動(dòng)物細(xì)胞內(nèi),過(guò)程比過(guò)程釋放的能量多D.乳酸菌細(xì)胞內(nèi),過(guò)程產(chǎn)生H,過(guò)程消耗H思維導(dǎo)引思維導(dǎo)引:1.根據(jù)圖中的物質(zhì)判斷該圖示各標(biāo)號(hào)表示的是哪種生理過(guò)程?2.說(shuō)出有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的具體過(guò)程和場(chǎng)所。3.產(chǎn)生乙醇和乳酸的常見(jiàn)生物有哪些?解析:本題考查呼吸作用的原理。據(jù)圖可知,為細(xì)胞呼吸的第一階段,為有氧呼吸第二、三階段,、為無(wú)氧呼吸的第二階段。

7、大多數(shù)植物組織無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物為酒精和CO2(、),少數(shù)植物組織(如玉米胚等)無(wú)氧呼吸產(chǎn)物為乳酸(、),故A項(xiàng)正確。真核細(xì)胞有氧呼吸的場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)()和線粒體(),故B錯(cuò)誤。有氧呼吸過(guò)程中大部分能量在第三階段釋放,故過(guò)程比過(guò)程釋放的能量多,C正確。乳酸菌無(wú)氧呼吸的第二階段是用H還原丙酮酸,生成乳酸。答案:B。規(guī)律方法據(jù)CO2釋放量和O2消耗量判斷細(xì)胞呼吸狀況氣體變化特點(diǎn)判斷方法無(wú)CO2釋放 細(xì)胞只進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的無(wú)氧呼吸,此種情況下,容器內(nèi)氣體體積不發(fā)生變化不消耗O2,但產(chǎn)生CO2細(xì)胞只進(jìn)行產(chǎn)生酒精的無(wú)氧呼吸。此種情況下，容器內(nèi)氣體體積可增大CO2釋放量等于O2的消耗量細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸。此種

8、情況下,容器內(nèi)氣體體積不變化,但若將CO2吸收,可引起氣體體積減小CO2釋放量大于O2的消耗量V(CO2)/V(O2)=4/3有氧呼吸和無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖的速率相等V(CO2)/V(O2)4/3無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖速率大于有氧呼吸V(CO2)/V(O2)4/3有氧呼吸消耗葡萄糖速率大于無(wú)氧呼吸【遷移應(yīng)用】 (2012南充高中月考)有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培養(yǎng)液,當(dāng)通入不同濃度的氧氣時(shí),其產(chǎn)生的C2H5OH和CO2的量如下表所示。通過(guò)對(duì)表中數(shù)據(jù)分析可得出的結(jié)論是(D)氧濃度(%)abcd產(chǎn)生CO2的量9 mol12.5 mol15 mol30 mol產(chǎn)生酒精的量9 mol6.5 mol6 mol0

9、 molA.a濃度時(shí)酵母菌有氧呼吸速率等于無(wú)氧呼吸速率B.b濃度時(shí)酵母菌有氧呼吸速率大于無(wú)氧呼吸速率C.c濃度時(shí)有50%的葡萄糖用于酵母菌的酒精發(fā)酵D.d濃度時(shí)酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸,未進(jìn)行無(wú)氧呼吸解析:如果無(wú)C2H5OH產(chǎn)生,則說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸,如氧濃度為d時(shí)。如果產(chǎn)生的CO2的量和C2H5OH的量相等,則說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,如在氧濃度為a時(shí)。如果產(chǎn)生的CO2的量大于C2H5OH的量,說(shuō)明酵母菌同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸,如氧濃度為b和c時(shí)。氧濃度為b時(shí),通過(guò)無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2為6.5 mol,剩余的6 mol是有氧呼吸產(chǎn)生的。氧濃度為c時(shí),無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖為3 mol,有氧

10、呼吸消耗葡萄糖為1.5 mol。探究點(diǎn) 三影響細(xì)胞呼吸的主要因素及實(shí)踐應(yīng)用影響細(xì)胞呼吸的主要因素及實(shí)踐應(yīng)用問(wèn)題引領(lǐng):(1)貯存蔬菜和水果時(shí),溫度越低越好嗎?(2)為什么中耕松土可以促進(jìn)作物生長(zhǎng)?1.內(nèi)部因素內(nèi)部因素遺傳因素遺傳因素(決定酶的種類(lèi)和數(shù)量決定酶的種類(lèi)和數(shù)量)(1)不同種類(lèi)的植物細(xì)胞呼吸速率不同,如陰生植物小于陽(yáng)生植物。(2)同一植物在不同的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期細(xì)胞呼吸速率不同,如幼苗期、開(kāi)花期細(xì)胞呼吸速率較高,成熟期細(xì)胞呼吸速率較低。(3)同一植物的不同器官細(xì)胞呼吸速率不同,如生殖器官大于營(yíng)養(yǎng)器官。2.環(huán)境因素環(huán)境因素(1)呼吸速率與溫度的關(guān)系(如圖)最適溫度時(shí),細(xì)胞呼吸最強(qiáng),超過(guò)最適溫度

11、呼吸酶活性降低,甚至變性失活,細(xì)胞呼吸受抑制;低于最適溫度酶活性下降,細(xì)胞呼吸受抑制。生產(chǎn)上常利用這一原理在低溫下貯存蔬菜、水果,在大棚蔬菜的栽培過(guò)程中,夜間適當(dāng)降低溫度,降低細(xì)胞呼吸,減少有機(jī)物的消耗,提高產(chǎn)量。(2)呼吸速率與O2濃度的關(guān)系(如圖)O2濃度低時(shí),無(wú)氧呼吸占優(yōu)勢(shì);隨O2濃度增大,無(wú)氧呼吸逐漸被抑制,有氧呼吸不斷加強(qiáng);但當(dāng)O2濃度達(dá)到一定值后,隨O2濃度增大,有氧呼吸不再加強(qiáng)(受呼吸酶數(shù)量等因素的限制)。生產(chǎn)上常利用適當(dāng)降低氧氣濃度等能夠抑制細(xì)胞呼吸、減少有機(jī)物消耗的原理來(lái)延長(zhǎng)蔬菜、水果的保鮮時(shí)間,中耕松土增加根的有氧呼吸;在醫(yī)療上選用透氣的消毒紗布或松軟的“創(chuàng)可貼”包扎傷口,

12、可抑制厭氧病原菌(如破傷風(fēng)桿菌)的繁殖。(3)呼吸速率與含水量的關(guān)系在一定范圍內(nèi),細(xì)胞呼吸速率隨含水量的增加而加快,隨含水量的減少而減慢。在作物種子儲(chǔ)藏時(shí),將種子風(fēng)干,以減弱細(xì)胞呼吸,減少有機(jī)物的消耗。【例3】 (2011廣雅中學(xué)測(cè)試)以下甲、乙兩圖都表示某植物的非綠色器官CO2釋放量和O2吸收量的變化。下列相關(guān)敘述不正確的是()A.甲圖中氧濃度為a時(shí)的情況對(duì)應(yīng)的是乙圖中的A點(diǎn)B.甲圖中氧濃度為b時(shí)的情況對(duì)應(yīng)的是乙圖中的D點(diǎn)C.甲圖的a、b、c、d四種濃度中c是最適合貯藏的D.甲圖中氧濃度為d時(shí)沒(méi)有酒精產(chǎn)生思維導(dǎo)引思維導(dǎo)引:解析:甲圖中氧濃度為a時(shí),細(xì)胞只釋放CO2不吸收O2,說(shuō)明細(xì)胞只進(jìn)行無(wú)

13、氧呼吸,對(duì)應(yīng)乙圖中的A點(diǎn),A正確;甲圖中氧濃度為b時(shí),CO2的釋放量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于O2的吸收量,說(shuō)明細(xì)胞既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無(wú)氧呼吸,且無(wú)氧呼吸強(qiáng)度大,應(yīng)在乙圖中的AC段之間,B錯(cuò)誤;貯藏植物器官應(yīng)選擇CO2產(chǎn)生量最少即細(xì)胞呼吸最弱時(shí)(甲圖中的c),C正確;氧濃度為d時(shí),CO2釋放量與O2的吸收量相等,細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸,因此沒(méi)有酒精產(chǎn)生,D正確。答案:B。實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn):探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)1.實(shí)驗(yàn)原理實(shí)驗(yàn)原理(1)酵母菌在有氧和無(wú)氧的條件下都能生存,屬于兼性厭氧菌。酵母菌進(jìn)行有氧呼吸能產(chǎn)生大量的CO2,在進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí)能產(chǎn)生酒精和CO2。(2)鑒定試劑試劑鑒定對(duì)象實(shí)

14、驗(yàn)現(xiàn)象澄清石灰水CO2變渾濁(據(jù)變渾濁程度可確定CO2多少)溴麝香草酚藍(lán)水溶液CO2藍(lán)綠黃(據(jù)變色的時(shí)間快慢確定CO2的多少)重鉻酸鉀溶液酒精橙色灰綠色(酸性條件)2.實(shí)驗(yàn)過(guò)程實(shí)驗(yàn)過(guò)程(1)配制酵母菌培養(yǎng)液(酵母菌+葡萄糖溶液)(2)設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)空氣先通過(guò)NaOH溶液的目的是清除CO2。B瓶應(yīng)先封口放置一段時(shí)間,再連通盛澄清石灰水的錐形瓶,這樣做的目的是耗盡氧氣。(3)檢測(cè)產(chǎn)物檢測(cè)CO2的產(chǎn)生,裝置如圖所示。檢測(cè)酒精的產(chǎn)生:從A、B中各取2 mL濾液分別注入編號(hào)為1、2的兩支試管中分別滴加0.5 mL溶有0.1 g重鉻酸鉀的濃硫酸溶液振蕩并觀察溶液中的顏色變化。(4)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象兩裝置中石灰水都變

15、渾濁,但有氧實(shí)驗(yàn)組中渾濁程度高且速度快。2號(hào)試管中溶液由橙色變成灰綠色,1號(hào)試管不變色。(5)實(shí)驗(yàn)結(jié)論酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸。在有氧條件下,酵母菌通過(guò)細(xì)胞呼吸產(chǎn)生二氧化碳;在無(wú)氧條件下,酵母菌通過(guò)細(xì)胞呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳。方法透析1.該實(shí)驗(yàn)是對(duì)比實(shí)驗(yàn)。此類(lèi)實(shí)驗(yàn)一般設(shè)置兩個(gè)或兩個(gè)以上的實(shí)驗(yàn)組,通過(guò)對(duì)結(jié)果的比較分析,來(lái)探究各種因素與實(shí)驗(yàn)對(duì)象的關(guān)系。對(duì)比實(shí)驗(yàn)不設(shè)對(duì)照組,均為實(shí)驗(yàn)組,是對(duì)照實(shí)驗(yàn)的一種特殊形式,即相當(dāng)于“相互對(duì)照實(shí)驗(yàn)”。2.細(xì)胞呼吸類(lèi)型裝置圖分析裝置甲中NaOH溶液的作用是吸收掉呼吸所產(chǎn)生的CO2,紅色液滴移動(dòng)的距離代表酵母菌細(xì)胞呼吸吸收的O2量。裝置乙中紅色液滴移動(dòng)

16、的距離代表酵母菌細(xì)胞呼吸吸收的O2量與產(chǎn)生的CO2量的差值。其實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論總結(jié)如下:現(xiàn)象結(jié)論甲裝置乙裝置液滴左移液滴不動(dòng)只進(jìn)行有氧呼吸液滴不動(dòng)液滴右移只進(jìn)行無(wú)氧呼吸液滴左移液滴右移既進(jìn)行有氧呼吸,又進(jìn)行無(wú)氧呼吸命題設(shè)計(jì)(2011江北高中月考)如圖所示的是檢測(cè)氣壓變化的密閉裝置。反應(yīng)瓶和中心小杯中放置有關(guān)實(shí)驗(yàn)材料和試劑,關(guān)閉活栓后,U形管右管液面高度變化反映瓶中氣體體積變化。實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)將右管液面高度調(diào)至參考點(diǎn),實(shí)驗(yàn)中定時(shí)記錄右管液面高度相對(duì)于參考點(diǎn)的變化(忽略其他原因引起的容積變化)。課題小組同學(xué)利用該裝置探究某種異養(yǎng)型微生物的細(xì)胞呼吸方式。(1)取甲、乙兩套該密閉裝置設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),請(qǐng)補(bǔ)充下表有關(guān)

17、內(nèi)容:裝置反應(yīng)瓶中加入的材料小杯內(nèi)加入的材料測(cè)定項(xiàng)目甲一定濃度的葡萄糖溶液、微生物懸浮液各1 mL細(xì)胞呼吸O2的消耗量乙等量蒸餾水(2)將甲、乙裝置均置于28 恒溫條件下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)(實(shí)驗(yàn)過(guò)程中微生物保持活性),60 min后讀數(shù)。請(qǐng)補(bǔ)充下表有關(guān)內(nèi)容:預(yù)期實(shí)驗(yàn)的結(jié)果微生物的細(xì)胞呼吸方式甲乙上升不變不變下降上升下降只進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的無(wú)氧呼吸解析:(1)根據(jù)甲中所放的材料和試劑可以判斷,反應(yīng)瓶中細(xì)胞呼吸釋放的CO2被NaOH(KOH)溶液吸收,同時(shí)可能消耗O2,所以液面高度變化的含義是細(xì)胞呼吸時(shí)氧氣消耗量。根據(jù)乙中液面高度變化的含義,可以判斷反應(yīng)瓶中所加材料應(yīng)與甲相同,中心小杯內(nèi)放的是清水,這樣就可以檢

18、測(cè)釋放的CO2和吸收O2的差值。(2)若只產(chǎn)生CO2,不消耗O2,則只進(jìn)行無(wú)氧呼吸;若產(chǎn)生CO2的物質(zhì)的量比吸收O2的物質(zhì)的量多,則兩種呼吸同時(shí)存在;若產(chǎn)生CO2的物質(zhì)的量與吸收O2的物質(zhì)的量相等,則只進(jìn)行有氧呼吸。答案:(1)適量(一定濃度)的NaOH(KOH)溶液(一定濃度的)葡萄糖溶液、微生物懸浮液各1 mL細(xì)胞呼吸時(shí)CO2釋放量和O2消耗量的差值(2)只進(jìn)行有氧呼吸(或進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)生乳酸的無(wú)氧呼吸)只進(jìn)行產(chǎn)生酒精和CO2的無(wú)氧呼吸同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)生酒精和CO2的無(wú)氧呼吸不變不變1.(2011年海南高考)關(guān)于細(xì)胞呼吸的敘述,正確的是(B)A.種子風(fēng)干脫水后呼吸強(qiáng)度增強(qiáng)B.土壤淹水

19、可導(dǎo)致根系發(fā)生無(wú)氧呼吸C.破傷風(fēng)桿菌在有氧條件下能大量繁殖D.小麥種子萌發(fā)過(guò)程中有氧呼吸逐漸減弱解析:本題考查細(xì)胞呼吸的相關(guān)知識(shí)。種子風(fēng)干過(guò)程中自由水含量降低,細(xì)胞代謝減弱,呼吸強(qiáng)度降低,A項(xiàng)錯(cuò)。土壤淹水使根系處于無(wú)氧環(huán)境,進(jìn)行無(wú)氧呼吸,B項(xiàng)正確。破傷風(fēng)桿菌為厭氧菌,在無(wú)氧條件下大量繁殖,如皮膚破損較深處易感染破傷風(fēng)桿菌,C項(xiàng)錯(cuò)誤。小麥種子萌發(fā)過(guò)程中,種子先吸水使自由水含量升高,有氧呼吸不斷增強(qiáng),D項(xiàng)錯(cuò)誤。2.(2011年山東高考)某興趣小組在室溫下進(jìn)行了酵母菌無(wú)氧呼吸的探究實(shí)驗(yàn)(如圖)。下列分析錯(cuò)誤的是(D)A.滴管中冒出氣泡是反應(yīng)產(chǎn)生CO2的結(jié)果B.試管中加水的主要目的是制造無(wú)氧環(huán)境C.若

20、試管中的水換成冷水,氣泡釋放速率下降D.被分解的葡萄糖中的能量一部分轉(zhuǎn)移至ATP,其余的存留在酒精中解析:本題考查的是有關(guān)無(wú)氧呼吸的知識(shí),D項(xiàng)被分解的葡萄糖中的能量除一部分存留在酒精中外,釋放的能量一部分轉(zhuǎn)移至ATP中,還有一部分以熱能形式散失了,故D項(xiàng)錯(cuò)誤。3.(2009年天津高考)按下表設(shè)計(jì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。分組后,在相同的適宜條件下培養(yǎng)810小時(shí),并對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析。實(shí)驗(yàn)材料取樣處理分組培養(yǎng)液供氧情況適宜濃度酵母菌液50 mL破碎細(xì)胞（細(xì)胞器完整)甲25 mL75 mL無(wú)氧乙25 mL75 mL通氧50 mL未處理丙25 mL75 mL無(wú)氧丁25 mL75 mL通氧下列敘述正確的是(D)A.甲組不產(chǎn)生CO2而乙組產(chǎn)生B.甲組的酒精產(chǎn)量與丙組相同C.丁組能量轉(zhuǎn)換率與丙組相同D.丁組的氧氣消耗量大于乙組解析:據(jù)題可知,對(duì)酵母菌的處理是破碎細(xì)胞保持細(xì)胞器完整,它與未處理細(xì)胞的差別是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中酶的濃度不同。破碎細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中酶的濃度較低,反應(yīng)速率較慢,導(dǎo)致有氧呼吸第一階段或整個(gè)無(wú)氧呼吸反應(yīng)速率較慢,所以甲組產(chǎn)生的酒精少于丙組,丁組的氧氣消耗量大于乙組。