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1、《物質(zhì)的檢驗》教案
濟水一中 張迎新
教學目標：
知識技能：掌握常見物質(zhì)和離子的檢驗方法
掌握根據(jù)實驗步驟和現(xiàn)象以及常見物質(zhì)的特征判斷物質(zhì)的存在。
能力培養(yǎng)：通過習題的設(shè)計發(fā)展學生邏輯思維能力、分析能力，提高學生解決化
學實際問題的能力
情感目標：通過對化學實驗現(xiàn)象的分析，滲透實事求是，實踐出真知的認識論觀點.
重點、難點：物質(zhì)的鑒定、鑒別、推斷
教學過程：
引言：我們在學習過程可以發(fā)現(xiàn)：許多物質(zhì)具有一些特征性質(zhì)，如氧氣能使帶火星的木條復(fù)燃，酸性物質(zhì)能使石蕊試液變紅等等。利用這些特征性質(zhì)，我們可以對物質(zhì)進行檢驗。今天我們來復(fù)習物質(zhì)的檢驗。
練習：1、
2、如何檢驗下列物質(zhì)？
氣體
檢驗方法
現(xiàn)象
氧氣
二氧化碳
氫氣
一氧化碳
甲烷
氨氣
淀粉
葡萄糖
蛋白質(zhì)
2、如何檢驗下列離子？
離子
檢驗方法
現(xiàn)象
H+
OH-
Cl-
SO42-
CO32-
NH4+
Cu2+
3、用物質(zhì)的化學式填空：
固體物質(zhì)的顏色：
①紅色:_______ ________
②黑色:_______ ________ _______ ________ ________粉
3、③紫黑色:________
④綠色:________
⑤白色:________ ________ ________ ________ ________等
溶液的顏色：①藍色:________ ②黃色:________ ________
③淺綠色:________ ________
沉淀的顏色：①不溶于水也不溶于硝酸的白色沉淀：________ ________
②不溶于水但能溶于酸，且能有氣泡產(chǎn)生的白色沉淀：________ ________
③不溶于水的藍色沉淀：________
常見題型：
一、物質(zhì)的鑒定：
練習：1、右圖為已收集滿的一瓶無色無毒氣體。
4、請你用學過的知識進行探究，確定該氣體可能是什么氣體。
假設(shè)(猜想)
驗證方法及操作
可能看到的現(xiàn)象
結(jié)論
?
?
?
2、請你設(shè)計一個簡單實驗：證明生石灰中含有未燒透的石灰石？
小結(jié)：物質(zhì)的鑒定是對物質(zhì)的確認，是根據(jù)物質(zhì)的特性，用化學方法來確定是不是這種物質(zhì)或含不含某種成分。依據(jù)是：常見物質(zhì)和離子的檢驗方法。
二、物質(zhì)的鑒別：
練習：
1、有4瓶失去標簽的溶液：①稀硫酸、②酚酞、③氫氧化鈉、④硫酸銅，不用其它試劑即可將它們一一鑒別出來，其鑒別出的順序是_____________
解題方法指導(dǎo): 不用其它試劑要將幾種溶液一一鑒別，一般分為兩類
5、：第一類是有特征(顏色、氣味等)物質(zhì)存在，這類題可先將特征物質(zhì)檢出，然后再用該物質(zhì)做試劑，逐一對其它待檢物質(zhì)進行通檢。第二類是沒有特征物質(zhì)存在，一般采用兩兩混和法，輔助加熱法等。都是固體粉末的也可采用水溶法。本題屬第一類。
2、（上海中考）鑒別物質(zhì)時通常先用物理方法，后用化學方法?，F(xiàn)需鑒別三包失去標簽的白色固體粉末，它們可能是CaCO3、Na2CO3、Na2SO4，請按下表完成實驗設(shè)計：
實驗步驟
實驗現(xiàn)象和結(jié)論
步驟一
（物理方法）
步驟二
（化學方法）
小結(jié)：
物質(zhì)的鑒別是根據(jù)幾種物質(zhì)的不同性質(zhì)，用物理或化學的方法逐一區(qū)別的過程。
原則：用最簡的方法
6、，最少的試劑，取得明顯的現(xiàn)象，得到可靠的結(jié)論。
步驟：(1)取出少許 (有時固體需配成溶液)。(2)加入少量試劑。
(3)觀察實驗現(xiàn)象。(4)得出結(jié)論。
三、物質(zhì)的推斷：
方法指導(dǎo)：進行物質(zhì)的推斷時，要抓住物質(zhì)的特征，如本身的顏色及在化學反應(yīng)中所發(fā)生的顏色變化和一些特殊的反應(yīng)等，抓住這些突破口就可以采用適當?shù)姆椒ń鉀Q問題。
投影：特征反應(yīng)：
序號
特征反應(yīng)
九年級常見反應(yīng)
1
在催化劑作用下發(fā)生的反應(yīng)
雙氧水的分解
2
通電發(fā)生的反應(yīng)
電解水
3
高溫下分解生成兩種物質(zhì)的反應(yīng)
碳酸鈣的分解
4
產(chǎn)生大量白煙的燃燒
磷燃燒
5
發(fā)出耀眼白光的燃燒
鎂
7、帶燃燒
6
產(chǎn)生明亮藍紫色火焰的燃燒
硫在氧氣中燃燒
7
火星四射的燃燒
鐵在氧氣中燃燒
8
生成藍色沉淀的反應(yīng)
可溶性堿+可溶性銅鹽
9
溶液加酸放出二氧化碳氣體
碳酸鹽+酸
10
固體加酸放出氣體
氫前金屬或碳酸鹽+酸
挑戰(zhàn)中考：
1、（上海）3月4日，特大暴風雪襲擊了我國東北地區(qū)，在這場抗擊暴風雪的戰(zhàn)斗中，融雪劑發(fā)揮了—定的作用。某公司生產(chǎn)的融雪劑的成分是由氯化鈉、氯化鎂、硫酸銅、硝酸鈉中的兩種或兩種以上的物質(zhì)組成。某興趣小組為探究其成分設(shè)計并完成了以下實驗：根據(jù)上述實驗推斷該融雪劑組成可能是_____________________。
2、（南京）
《物質(zhì)的檢驗》教案
