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1、
22、陸羽與《茶經(jīng)》
自貢市育才小學 陳林英
一、教學目標
1、指導學生朗讀和默讀課文，了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。
2、引導學生結(jié)合課文內(nèi)容，理解重點句子的含義及表達的情感，能有感情地朗讀課文。
3、幫助學生認識五個生字，理解“煎茶、舀水、吭聲、功名利祿、如火如荼、源遠流長、千載難逢、博學多才”等詞。
二、教學重點：了解茶圣陸羽的傳奇事跡
三、教學難點：引導學生結(jié)合課文內(nèi)容，理解重點句子的含義及表達的情感，能有感情地朗讀課文。了解茶圣陸羽的精神品質(zhì)。
第一課時
一、 談話引入：
1、 開門七件事，你知道是那七件？（柴米油鹽醬醋茶）
2、 今天我們學習
2、和茶有關(guān)的課文《陸羽與《茶經(jīng)》》。齊讀課題，你認為本文主要講的是什么？主要講的陸羽和茶經(jīng)的故事。講了三個事例。（出示查閱的資料，介紹陸羽。
二、 自由讀課文，本文先寫的什么，再寫什么，最后寫的什么？
1、 理清層次，分段，給各段取名。
全文分為兩大部分（茶圣陸羽、第二部分分層：1、辨別江水、2、潛心撰寫、3、推廣茶藝）。
2、 本文是怎樣的構(gòu)段方式？（總寫——分述）
3、 熟讀課文
三、文中總寫陸羽的是哪一段？（自由讀一段）說說你查閱到的陸羽的資料。理解：源遠流長、聞名天下。理解破折號的作用。
師：文中稱陸羽為——
生：茶圣
師：理解“茶圣”，什么人才能稱“圣”？（精通一事，
3、對某門學問、技藝有特高成就的人。）師：你現(xiàn)在最想知道什么？——引導質(zhì)疑出課后思考題。說說你從哪里看出陸羽是茶圣？
過渡：本文寫了三個事例，主要寫了哪三個事例？分層，取名
四、 自學生字詞，理解詞語。
第二課時
一、 談話引入：
我們已經(jīng)學習了22課第一課時，學習了生字詞。學了課文一課，我們知道了這課是以（總——分）的結(jié)構(gòu)來構(gòu)段的?；仡?，本文寫了哪三個事例？板書（巧辨江水、撰寫《茶經(jīng)》、周游各地。）這節(jié)課你最想知道什么？（引出疑問：從哪里看出陸羽是茶圣？）板書：茶圣？你最想學哪一個事例？
二、 學習二段一層
分角色朗讀課文，說說你從哪里看出陸羽是茶圣？
（1）軍士取來水后
4、，陸羽馬上用勺子舀水。他看了一下，又用勺子輕輕地掂了惦水，說：“這水是臨岸的江水，不是南零的水?！?
（2）陸羽沒有吭聲，默默地將瓶水往外倒。倒至一半時，他又用勺子取水揚了揚，說：“這才是南零的水呢！”理解士兵說的“神”？
學生抓住以上句子中動詞的運用，談談。結(jié)合課后學習鏈接，結(jié)合書上圖畫，理解茶圣的“神奇”。指導朗讀，
（3）“驚愕不已”是什么意思？如果你是在座的客人，你會說什么？再次理解陸羽的神！理解陸羽的茶藝很精，不愧為茶圣。
板書：精通茶藝
三、學習二段二層
1、 你還想學哪個事例？你從哪里看出陸羽是個茶圣？默讀，在書上勾畫句子和重點詞理解，并寫下自己的體會。匯報
出示兩個
5、句子：抽讀
（1）朝廷好幾次要他出任高官，他都毫不猶豫地拒絕了。他的志向是推廣茶藝，撰寫《茶經(jīng)》。理解“毫不猶豫”，這句話表現(xiàn)了人物什么精神。
（2）當時，人們都以求取功名利祿為榮，不屑于寫這樣的“閑書”，而陸羽卻毫不動搖。
理解“毫不動搖”，理解這句話表現(xiàn)了人物什么精神。用詞語來歌頌陸羽的人品：人品高尚、志向遠大、淡泊明志、
回扣板書：陸羽被后人尊稱為“茶圣”。學生回顧《同步讀本》上表明陸羽恬淡情趣，高風亮節(jié)的詩。板書：志向遠大
? 六羨歌（陸羽）
? 不羨黃金窯，不羨白玉杯。不羨朝入省，
? 不羨暮入臺。惟美西江水，曾向竟陵城下來。
3、你從哪里看出陸羽是個茶圣？學生勾畫，
6、談體會。引導匯報。
二十一歲那年，陸羽為了搜集撰寫《茶經(jīng)》的資料，開始游歷天下。一路上，他風餐露宿，日曬雨淋，足跡遍布巴山蜀水、荊楚大地、吳越山川……每到一處，陸羽都向當?shù)匕傩照埥倘绾畏N茶、制茶、烹茶、飲茶，并把搜集到的資料詳細記入“茶記”。他還細心地將各種茶葉制成標本，隨船運回老家。經(jīng)過十六年的游歷后，陸游隱居浙江湖州，潛心從事茶的研究和著述。他憑借實地考察三十二州茶葉產(chǎn)地所獲的資料和多年的研究所得，歷時五年，寫成世界上第一部關(guān)于茶的專著——《茶經(jīng)》。又過了五年，經(jīng)增補修訂的《茶經(jīng)》正式出版，這時，陸羽已經(jīng)四十七歲了。整部巨著的完成，歷時二十六年。
（1） 從“二十一歲”、 “四十七歲”
7、“歷時二十六年”等看出時間延續(xù)很長，費了很多功夫，去的地方很遠。為了寫《茶經(jīng)》，陸羽二十六年堅持著考察、寫作。理解人物的堅持不懈。
（2） 從“足跡踏遍”“三十二州” “風餐露宿，日曬雨淋”省略號……看出走了很多地方，條件很苦。想象他遇到了哪些困難？他會想些什么？會說什么？
（3） 從“請教”“詳細記入”“細心”“潛心”（用心專一，深沉）等詞看出陸羽寫作《茶經(jīng)》很認真，心思完全在寫《茶經(jīng)》上。和孩子們寫作相結(jié)合，想想，寫一部書，需要付出的時間、精力和心血會很多，為此，陸羽可能會遇到哪些困難？想象陸羽為寫作付出的代價。
（4） 學生談完體會后，指導朗讀。朗讀練習：換人稱為二人稱“您”練習朗
8、讀，教師引讀。
回扣板書：陸羽被后人尊稱為“茶圣”。
你還從哪里看出陸羽是個茶圣？
它不僅記載了神農(nóng)氏最早發(fā)現(xiàn)茶的歷史，以及中國主要茶產(chǎn)地的土壤、氣候等情況，而且總結(jié)了種茶、采茶、制茶、飲茶等方面的經(jīng)驗與技藝。板書：推廣茶藝
這句話是個復句，句子間的關(guān)系是遞進關(guān)系。說明了陸羽的《茶經(jīng)》內(nèi)容豐富，記載相當?shù)脑敿?。指導讀出復句的遞進關(guān)系?；乜壑行模宏懹鸨缓笕俗鸱Q為“茶圣”。
四、學習二段三層
自由讀最后一層，你從最后一個事例中哪里看出陸羽是“茶圣”？
理解“如火如荼”（形容形式浩大氣氛熱烈），理解遞進句子“茶和茶文化不僅在中國綿延發(fā)展，還傳到一衣帶水的日本，形成了著名的日本茶道?！崩?/p>
9、解從國內(nèi)到國外的影響，所以，陸羽被后人尊稱為“茶圣”。 回扣板書：陸羽被后人尊稱為“茶圣”。
學生小結(jié)：三個事例中哪些寫得詳細，哪件事寫得略？小結(jié)詳略得當。
課前布置學生閱讀同步讀本上關(guān)于陸羽的介紹，如果在回答問題時能補充一些課外讀物上的故事和介紹來證明陸羽是“茶圣”。
五、總結(jié)全文的寫法，學生總結(jié)本文寫作的特點，舉例說明。
1、詳略得當，重點突出。
2、語言暢達，過渡自然。文中一件到第二段，哪句話是過渡句？作用？我們在今后的作文中就應該注意一件事到另一件事的過渡。（陸羽不僅精通茶藝，而且博學多才。）遞進，承上啟下。
3、問題鮮明，照應精心。
4、選取典型事例表現(xiàn)人物品質(zhì)。
總
10、結(jié)：你還了解哪些歷史上的“圣人”？
? 至圣（孔子） 詩圣（杜甫） 詞圣（蘇軾）
? 文圣（歐陽修） 書圣（王羲之） 畫圣（吳道子）
? 醫(yī)圣（張仲景） 藥圣（李時珍） 茶圣（陸羽）
? 草圣（張旭） 酒圣（杜康） 兵圣（孫武）
? 史圣（司馬遷） 樂圣（李龜年） 曲圣（關(guān)漢卿）
板書：
22、陸羽與《茶經(jīng)》
巧辨江水——精通茶藝
陸羽 撰寫《茶經(jīng)》—志向遠大 “茶圣”？！
周游各地——推廣茶藝
22《陸羽與茶經(jīng)》自貢市育才小學陳林英
