八年級生物上冊5.4.1《細菌和真菌的分布》教案學案練習（打包10套）（新版）新人教版.zip

八年級生物上冊5.4.1《細菌和真菌的分布》教案學案練習（打包10套）（新版）新人教版.zip,細菌和真菌的分布,年級,生物,上冊,5.4,細菌,真菌,分布,教案,練習,打包,10,新版,新人 第一節(jié) 細菌和真菌的分布 教學目標： 1、聯(lián)系日常現(xiàn)象，了解細菌和真菌分布的廣泛性。 2、通過觀察細菌和真菌的菌落，認識菌落的外觀形態(tài)，辨別被細菌、真菌感染的食品和生物。 3、嘗試采用細菌和真菌培養(yǎng)的一般方法，探究細菌和真菌的分布特點。 4、通過觀察菌落的活動，培養(yǎng)學生的觀察能力和分析能力。 5、通過對細菌和真菌分布的探究活動，提高學生的發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。 6、通過了解細菌和真菌的分布，幫助學生形成良好的衛(wèi)生習慣。 教學重點分析： 細菌和真菌的一般培養(yǎng)方法。 學生對制作培養(yǎng)基培養(yǎng)細菌和真菌的方法比較陌生，課堂教學中可先讓學生觀看培養(yǎng)基制作視頻，對培養(yǎng)基制作有初步了解，然后輔以實物觀察，進一步了解培養(yǎng)基的特性，這對掌握該部分知識有很大幫助，同時也可為第二課時的探究活動奠定基礎。 教學難點分析： 探究細菌和真菌的分布，探究實驗計劃的實施、討論和得出結論 由于學生在以往的學習中已經體驗過探究過程，知道探究的大致步驟，所以這次探究活動，可由學生自主設計探究實驗，但教師應重點引導學生把握探究實驗的目的和實驗中實驗變量的設置和對照實驗的安排。 教學策略： 本節(jié)課著重體現(xiàn)從生物圈的角度認識細菌和真菌的思路。讓學生按照從宏觀到微觀的順序進行觀察。 通過“探究實驗”由學生親自體驗細菌和真菌的廣泛分布入手，認識細菌和真菌的生活環(huán)境和生活特點。在學法指導中，改變以往講述細菌的知識內容的做法，側重引導學生自己設計和探究，符合從感性到理性的規(guī)律。同時，讓學生在探究實驗過程中，學習接種和培養(yǎng)細菌和真菌的操作，為學生學習生物技術打下了一定基礎。 課前準備： 1、變質的水果等食物、發(fā)霉的食物、感染細菌和真菌的花卉； 2、生長有細菌和真菌菌落的平板培養(yǎng)基或斜面培養(yǎng)基實物； 3、空白培養(yǎng)基以及配置培養(yǎng)基所需要的藥品； 4、放大鏡； 5、有條件的可配備實物投影儀。 教學過程： 時間 教學環(huán)節(jié) 教師活動 學生活動 媒體說明 2分鐘 導入 展示發(fā)霉的桔子、長毛的饅頭、發(fā)餿的牛奶、腐敗變質的食物 提出問題：你們觀察到什么現(xiàn)象？這些現(xiàn)象究竟是什么原因引起的？ 要解開這個謎團，就需學習本章講述的知識——分布廣泛的真菌和細菌。 板書：第四章 細菌和真菌 第一節(jié) 細菌和真菌的分布 仔細觀察、思考，討論交流。 2分鐘 細菌和真菌的分布 提出問題：我們已經知道了，在腐敗變質的食物中能找到細菌和真菌的身影，那么還能在哪些地方找到它們呢？ 總結：可見細菌和真菌就在我們周圍，和我們的生活是密切相關的。 板書：一、細菌和真菌的分布廣泛。 任意舉出細菌和真菌的分布：如空氣、水、土壤，甚至是寒冷的北極或深?；鹕娇诘取? 15分鐘 菌落的概念及細菌和真菌菌落特點 但是，我們在一般情況下用肉眼是看不見它們的，只有當它們大量繁殖形成集合體后，肉眼才能看到；剛才同學們觀察到的桔子上的綠毛，食物中的斑點實際上都是成千上萬個細菌或真菌組成的菌落。 展示課前培養(yǎng)好的細菌和真菌的菌落，以小組形式觀察、討論、思考 提出問題： 1、細菌的菌落和真菌的菌落大小如何？ 2、你認為細菌和真菌的菌落表面有何不同？菌落的形態(tài)一樣嗎？ 3、你還能發(fā)現(xiàn)細菌和真菌菌落的其它不同點嗎？ 邊總結邊板書： 二、認識菌落 細菌菌落---小、表面或光滑粘稠，或粗糙干燥 真菌菌落----大，常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀，有時呈現(xiàn)不同顏色。 小組觀察、區(qū)分細菌菌落和真菌菌落，總結交流。 積極回答問題 實物投影細菌和真菌的菌落 11分鐘 細菌和真菌的培養(yǎng)方法---制作培養(yǎng)基 這些菌落是經過培養(yǎng)后的細菌和真菌的集合體，是如何將它們培養(yǎng)出來的呢？ 播放視頻：培養(yǎng)基制作 提出問題： 1、什么是培養(yǎng)基？ 2、你能推測培養(yǎng)基中各成分對細菌和真菌生長的作用嗎？ 3、培養(yǎng)基的配置需要幾步呢？ 板書：二、細菌、真菌培養(yǎng)的一般方法 1、培養(yǎng)基制作2、接種 繼續(xù)思考：細菌和真菌培養(yǎng)過程中需要注意哪些問題？ 觀看視頻 積極主動回答問題 明確培養(yǎng)基制作過程和細菌真菌培養(yǎng)中操作注意事項。 視頻：培養(yǎng)基制作 15分鐘 探究 活動: 細菌和真菌的分布 我們已經對菌落有了一定的了解，并且具備了培養(yǎng)細菌和真菌的本領，我們周圍到底有沒有細菌和真菌的分布？哪個地方細菌多，哪個地方細菌少？你能設計一個探究實驗來驗證嗎？ 首先引導學生產生興趣，繼而鼓勵學生提出自己有創(chuàng)意的問題 全班交流，確定典型的問題，組織小組探究。 討論設計探究實驗方案（比如探究手上、桌子上是否有細菌、教室空氣中是否有細菌等），全班交流，篩選有意義的探究課題，課后實施探究。 4分鐘 細菌和真菌的生活需要適宜的環(huán)境條件 展示一個探究活動----校園花壇土壤中細菌和馬路上細菌的分布 提出問題：你能預測上述兩種環(huán)境條件下哪個細菌數(shù)多嗎？為什么？ 公布實驗結果，引導學生明確細菌和真菌生活需要適宜的環(huán)境條件。 板書：三、細菌真菌生活的適宜條件 水分、適宜的溫度還有有機物 分析、討論 5分鐘 延伸 良好衛(wèi)生習慣的養(yǎng)成 提出問題：我們應該如何減少細菌和真菌對我們生活的不良影響？ 總結：讓我們共同行動起來，做一個愛護環(huán)境，講究衛(wèi)生的好學生。 思考、回答 確立養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣的重要性 板書設計： 第四章 細菌和真菌 第一節(jié) 細菌和真菌的分布 一、細菌和真菌的分布廣泛 二、認識菌落 細菌菌落---小、表面或光滑粘稠，或粗糙干燥 真菌菌落---大，常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀，有時呈現(xiàn)不同顏色。 三、細菌、真菌培養(yǎng)的一般方法 1．制備培養(yǎng)基 2．接種 四、細菌真菌生活的適宜條件 水分、適宜的溫度還有有機物 課后反思： 本節(jié)課教學難點在于探究細菌真菌的分布，故前面的內容可以利用圖片或標本直觀教學，節(jié)省時間安排討論探究計劃。討論前，教師要強調實驗計劃的可行性，以及實驗目的和需要注意的問題，以免學生討論時偏離主題。 “細菌和真菌的分布”在人教版教材中，設計有觀察菌落、制作培養(yǎng)基培養(yǎng)細菌和真菌等內容。這些內容對學生進入高中后學習生物群落、了解培養(yǎng)基制作、接種等生物技術有一定鋪墊作用，可充分利用教材教學。 6