高中化學(xué)-專題2 從海水中獲得的化學(xué)物質(zhì) 第二單元 鈉、鎂及其化合物(課件+習(xí)題)(打包9套)蘇教版必修1.zip
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第2課時(shí)碳酸鈉的性質(zhì)與應(yīng)用 學(xué)考報(bào)告 一 碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)與應(yīng)用 一 物理性質(zhì)1 碳酸鈉俗稱 或 色 狀 體 碳酸鈉晶體含結(jié)晶水 化學(xué)式為 在空氣里碳酸鈉晶體很容易 并逐漸碎裂成粉末 該過程稱為 2 碳酸氫鈉俗稱 是一種細(xì)小的 色晶體 溶于水 純堿 蘇打 白 粉末 固 Na2CO3 10H2O 失去結(jié)晶水 風(fēng)化 小蘇打 白 易 二 化學(xué)性質(zhì)1 碳酸鈉 碳酸氫鈉的水溶性及酸堿性比較 1 實(shí)驗(yàn)探究 在兩支試管中分別加入少量的碳酸鈉和碳酸氫鈉 各約1g 進(jìn)行比較 它們外觀的細(xì)小差別是 分別向兩支試管中滴加幾滴水 振蕩試管 用手觸摸兩支試管 其實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是 再分別向兩支試管中加入約10mL水 用力振蕩 分別滴加2 3滴酚酞溶液 其現(xiàn)象是 Na2CO3為白色粉末 NaHCO3 為細(xì)小的白色晶體 Na2CO3加水結(jié)塊成晶體 試管外壁發(fā)熱 NaHCO3加水部分溶解 試管外壁變涼 Na2CO3完全溶解 溶液變紅色 NaHCO3部分溶解 溶液變淺紅色 2 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 碳酸鈉易與水結(jié)合形成晶體 反應(yīng)方程式是 并放出熱量 水溶性 溶解度大小比較 水溶液酸堿性 Na2CO3 10H2O Na2CO3 10H2O Na2CO3和NaHCO3都能溶于水 Na2CO3溶解度大于NaHCO3 Na2CO3 NaHCO3水溶液都呈堿性 2 碳酸鈉 碳酸氫鈉與澄清石灰水和氯化鈣溶液反應(yīng) 白色 白色 沉淀 無明顯 3 碳酸鈉 碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)快慢的比較 1 按上圖要求完成實(shí)驗(yàn) 在兩支試管中分別加入3mL稀鹽酸 將兩個(gè)各裝有少量等質(zhì)量的Na2CO3 NaHCO3粉末的小氣球分別套在兩支試管的管口 將氣球內(nèi)的Na2CO3和NaHCO3同時(shí)倒入試管中 觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是 兩個(gè)氣球均膨脹 碳酸氫鈉與鹽酸混合比碳酸鈉與鹽酸混合氣球膨脹得快且大 2 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 3 加試 化學(xué)方程式 碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式是 碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式是 碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生氣體比碳酸鈉與鹽酸反 應(yīng)產(chǎn)生氣體劇烈的多 Na2CO3 2HCl 2NaCl CO2 H2O NaHCO3 HCl NaCl CO2 H2O 4 碳酸鈉 碳酸氫鈉熱穩(wěn)定性的比較 1 如圖所示實(shí)驗(yàn)為 套管實(shí)驗(yàn) 小試管內(nèi)塞有沾有白色無水硫酸銅粉末的棉花球 點(diǎn)燃酒精燈加熱 能觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是 2 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 Na2CO3受熱不分解 NaHCO3受熱易分解 生成物中含有 由此可知 Na2CO3的熱穩(wěn)定性比NaHCO3 小試管中棉花球變藍(lán) 色 B燒杯中澄清石灰水變渾濁 A中有氣泡冒出 CO2和H2O 強(qiáng) 思考探究 1 等物質(zhì)的量的碳酸鈉和碳酸氫鈉分別與足量的鹽酸反應(yīng) 生成CO2的量和消耗HCl的量的關(guān)系 提示每1mol碳酸鈉和碳酸氫鈉分別與足量鹽酸反應(yīng)都生成1molCO2 碳酸鈉和碳酸氫鈉消耗的鹽酸分別是2molHCl和1molHCl 2 NaHCO3溶液中混有少量的Na2CO3 能否向溶液中滴加鹽酸而除去 最好的方法是什么 提示不能用滴加鹽酸的方法 因?yàn)樘妓釟溻c與碳酸鈉都能與鹽酸反應(yīng) 可向溶液中通入足量二氧化碳?xì)怏w除去碳酸鈉 例1 關(guān)于Na2CO3和NaHCO3的說法中 正確的是 A Na2CO3的溶解度在相同條件下比NaHCO3的溶解度大 NaHCO3比Na2CO3穩(wěn)定B Na2CO3既可與CaCl2溶液反應(yīng) 也可與石灰水反應(yīng)C NaHCO3既可與CaCl2溶液反應(yīng) 也可與石灰水反應(yīng)D 等物質(zhì)的量的Na2CO3和NaHCO3與鹽酸反應(yīng) 消耗HCl的物質(zhì)的量之比為2 1 放出的氣體的物質(zhì)的量之比也為2 1 解析NaHCO3的溶解度小于Na2CO3的溶解度 而Na2CO3比NaHCO3穩(wěn)定 故A項(xiàng)不正確 石灰水與Na2CO3 NaHCO3均能反應(yīng) 而CaCl2溶液與Na2CO3反應(yīng) 與NaHCO3不反應(yīng) 故B項(xiàng)正確 C項(xiàng)錯(cuò)誤 Na2CO3 2HCl 2NaCl CO2 H2O NaHCO3 HCl NaCl H2O CO2 所以兩者放出的氣體的物質(zhì)的量之比為1 1 D項(xiàng)錯(cuò)誤 答案B 訓(xùn)練1 除去下列物質(zhì)中的少量雜質(zhì) 回答相關(guān)問題 1 Na2CO3固體中的NaHCO3 方法是 反應(yīng)方程式 2 NaCl溶液中的Na2CO3 方法是 反應(yīng)方程式 3 NaOH溶液中的Na2CO3 方法是 反應(yīng)方程式 4 NaHCO3溶液中的Na2CO3 方法是 反應(yīng)方程式 1 碳酸鈉的應(yīng)用 二 碳酸鈉和碳酸氫鈉的應(yīng)用 純堿是一種非常重要的化工原料 在 造紙 紡織 石油 冶金 食品等工業(yè)中有著廣泛的應(yīng)用 玻璃 肥皂 合成洗滌劑 2 NaHCO3的應(yīng)用 焙制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉的主要成分是 該物質(zhì)還常用于醫(yī)療上治療 過多 也可用作滅火劑的原料 NaHCO3 胃酸 訓(xùn)練2 蘇打和小蘇打有著廣泛的應(yīng)用 試從反應(yīng)物用量角度說明在下列用途中選擇A 蘇打 還是B 小蘇打 并說明原因 1 做面條時(shí) 為防止面粉較長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存變酸 常加入適量的物質(zhì) 選用 因?yàn)?2 作為泡沫滅火劑的藥品 選用 因?yàn)?3 用于洗滌餐具及實(shí)驗(yàn)室的玻璃儀器等 選用 因?yàn)?提示 二者水溶液均顯堿性 且蘇打的堿性強(qiáng) 4 治療胃酸過多時(shí) 選用 因?yàn)?解析本題緊扣蘇打和小蘇打的性質(zhì)和用途的關(guān)系 由二者的性質(zhì)可知 Na2CO3 2HCl 2NaCl H2O CO2 NaHCO3 HCl NaCl CO2 H2O 則消耗等量的酸 所用蘇打的質(zhì)量相對(duì)較少 產(chǎn)生等量CO2 消耗小蘇打的質(zhì)量相對(duì)較少 蘇打的堿性強(qiáng) 洗滌效果好 但中和胃酸時(shí)若堿性太強(qiáng) 不利于人體健康 答案 1 A消耗等量的H Na2CO3比NaHCO3的用量少 質(zhì)量比為53 84 2 B產(chǎn)生等量的CO2 NaHCO3比Na2CO3的用量少 質(zhì)量比為84 106 且NaHCO3產(chǎn)生CO2的速率快 3 ANa2CO3的堿性強(qiáng) 洗滌效果好 4 B蘇打堿性太強(qiáng) 腐蝕性大 不利于人體健康 三 碳酸鈉和碳酸氫鈉的鑒別方法 1 根據(jù)熱穩(wěn)定性的不同進(jìn)行鑒別 分別加熱少量固體 若產(chǎn)生能使澄清石灰水變渾濁的氣體的為 NaHCO3 2 根據(jù)與酸反應(yīng)的不同現(xiàn)象進(jìn)行鑒別 取兩者少量溶液于兩支試管中 分別逐滴加入鹽酸 開始無氣體逸出的為 開始即有氣體逸出的為 或與同濃度的酸反應(yīng) 反應(yīng)劇烈的為 3 根據(jù)陰離子不同進(jìn)行鑒別 分別取其稀溶液 滴加BaCl2溶液或CaCl2溶液 產(chǎn)生沉淀的為 無明顯現(xiàn)象的為 Na2CO3 NaHCO3 NaHCO3 Na2CO3 NaHCO3 例2 某?;瘜W(xué)課外小組為了鑒別碳酸鈉和碳酸氫鈉兩種白色固體 用不同的方法做以下實(shí)驗(yàn) 如圖所示 1 寫出 中與鹽酸發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式 Na2CO3時(shí) NaHCO3時(shí) 由此可知此裝置 填 能 或 不能 鑒別Na2CO3和NaHCO3 2 裝置能鑒別Na2CO2和NaHCO3的現(xiàn)象是 3 裝置均利用了Na2CO3和NaHCO3 性的區(qū)別 有關(guān)化學(xué)方程式為 4 若用實(shí)驗(yàn) 驗(yàn)證碳酸鈉和碳酸氫鈉的穩(wěn)定性 則試管B中裝入的固體最好是 填化學(xué)式 有的同學(xué)在盛Na2CO3的導(dǎo)管口觀察到開始加熱時(shí)也有氣泡產(chǎn)生 據(jù)此此同學(xué)認(rèn)為Na2CO3加熱也能分解 你認(rèn)為此觀點(diǎn) 填 正確 或 錯(cuò)誤 分析此現(xiàn)象的原因?yàn)?5 除了以上方法 請(qǐng)你再舉出一例鑒別兩者的方法 訓(xùn)練3 有兩個(gè)無標(biāo)簽的試劑瓶 分別裝有Na2CO3和NaHCO3 有4位同學(xué)為鑒別它們采用了以下不同的方法 其中不可行的是 A 分別配成溶液 再加入澄清石灰水B 分別配成溶液 再加入CaCl2溶液C 分別加熱 再檢驗(yàn)是否有使澄清石灰水變渾濁的氣體產(chǎn)生D 分別取固體樣品 滴加同濃度鹽酸 觀察產(chǎn)生氣泡的快慢 答案A
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上傳時(shí)間:2020-01-04
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高中化學(xué)-專題2
從海水中獲得的化學(xué)物質(zhì)
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