八年級生物上冊6.18.1《綠色植物與生物圈的水循環(huán)》課件教案練習(xí)（打包8套）（新版）蘇科版.zip

八年級生物上冊6.18.1《綠色植物與生物圈的水循環(huán)》課件教案練習(xí)（打包8套）（新版）蘇科版.zip,綠色植物與生物圈的水循環(huán),年級,生物,上冊,6.18,綠色植物,生物圈,水循環(huán),課件,教案,練習(xí),打包,新版,蘇科版 第1節(jié) 綠色植物與生物圈中的水循環(huán) 一、填空題： 1、水分以 的狀態(tài)從植物 散發(fā)到植物 的過程，叫做 。 2、 是葉片散失水分以及與外界進行氣體交換的“門戶”，它是由成對的半月形的 構(gòu)成的。 3、植物體內(nèi)的水分主要是通過 散失到大氣中，水分散失的多少受到 細胞的控制。 4、綠色植物通過 作用，將大量的水分以 形式送入大氣，然后以 的形式落到地面。這些降水一部分滲入地下，一部分流入海洋湖泊，還有一部分被植物吸收，經(jīng) 再返回大氣，故森林能增加 ，參與生物圈的 。 6、森林在自然界的物質(zhì)循環(huán)和能量流動過程中，起著重要的樞紐和核心作用，它具有分布 、 最復(fù)雜、 最完整、生產(chǎn)能力 的特點。 二、選擇題 1、植物的根從土壤中吸收的水分，散失到大氣中的是（ ） A．小部分 B. 全部 C. 一半 D. 大部分 2、蒸騰作用發(fā)生的部位是（ ） A. 根 莖 葉 B. 葉和幼嫩的莖 C. 所有器官 D. 花 果實 種子 3、控制蒸騰作用強弱的結(jié)構(gòu)是（ ） A．氣孔 B. 葉片 C. 保衛(wèi)細胞 D. 根毛 4、綠色植物的蒸騰作用可以（ ） A. 降低植物葉片表面及其周圍環(huán)境的溫度 B. 促進水的吸收與運輸 C. 增加空氣的濕度，有利于形成降雨 D. 以上三項都是 5、移栽樹木或扦插時常常剪去大部分葉,這是為了( ) A. 減弱蒸騰作用 B. 加強蒸騰作用 C. 減弱光和作用 D. 減弱呼吸作用 6、植物從土壤中吸收的水大部分（ ） A. 用于光和作用 B. 用于呼吸作用 C. 用于蒸騰作用 D. 貯從在體內(nèi) 參考答案： 一、填空題 1、氣體 體內(nèi) 體外 2、氣孔 保衛(wèi)細胞 3、蒸騰作用 保衛(wèi)細胞 4、蒸騰作用 氣體 降雨 蒸騰作用 空氣濕度 水循環(huán) 二、選擇題 1、D 2、B 3、C 4、D 5、A 6、C 2 第1節(jié) 綠色植物與生物圈中的水循環(huán) 一、教學(xué)目標 （一）知識技能 ⑴描述綠色植物的蒸騰作用及意義。 ⑵描述氣孔的組成及開閉原理。 （二）過程方法 ⑴能夠通過測定植物的蒸騰作用和觀察植物葉表皮的氣孔的實驗，培養(yǎng)學(xué)生的分析和綜合的能力、畫圖能力以及實驗探究能力。 ⑵培養(yǎng)學(xué)生運知識解決 實際問題的能力。 （三）情感價值 樂于探索生命的奧秘，具有實事求是的科學(xué)態(tài)度、探索精神和創(chuàng)新意識。 二、教學(xué)重難點 重點： ⑴制作并觀察葉表皮的臨時裝片⑵描述氣孔的組成開閉原理。 ⑶氣孔的開閉與蒸騰作用的關(guān)系，蒸騰作用的概念及意義。 難點：解釋氣孔開閉原理 三、課時安排 2課時 四、教學(xué)過程 （一）情境導(dǎo)入 展示資料（投影片）：一株玉米從出苗到結(jié)實的一生中，大約要消耗200Kg以上的水，大致情況如下表所示： 生長期中總吸水量 204228g 100% 作為組成成分的水 1872g 0.29% 維持生理過程的水 250g 0.12% ？ ？ ？ 產(chǎn)生疑問： ⑴植物吸收的水分中大約99%的水哪里去了？ ⑵水是從哪兒散失的？ 學(xué)生閱讀資料，計算。 （二）學(xué)習(xí)新課 一、實驗：測定植物的蒸騰作用 展示實驗，引導(dǎo)學(xué)生對實驗現(xiàn)象分析： ⑴塑料袋內(nèi)壁上的小水珠哪里來的？ ⑵比較兩個瓶內(nèi)水的液面高度是否發(fā)生了變化，你能說出其中的原因嗎？ ⑶你得出什么結(jié)論？ ⑷生活中還有哪些與本實驗類似的現(xiàn)象？ 提問：水蒸氣到底是從葉片的什么結(jié)構(gòu)中跑掉的呢？ 二、蒸騰作用 學(xué)生展示課前準備的測定蒸騰作用的實驗結(jié)果并描述實驗現(xiàn)象。分析、討論和交流，得出蒸騰作用的概念。 三、觀察植物葉表皮的氣孔 圖片：大棚種植，這是日常生活中見到的類似于本實驗的現(xiàn)象。 為什么植物的葉是蒸騰作用的主要器官呢？葉上面是否存在著與蒸騰作用有關(guān)的特殊結(jié)構(gòu)呢？ 圖片：葉的結(jié)構(gòu)圖，我們在初一觀察葉的結(jié)構(gòu)時，葉的表皮除保護作用外，還具有控制植物體與外界進行氣體交換的結(jié)構(gòu)，還記得是哪種結(jié)構(gòu)？ 接下來，同學(xué)們將通過動手實驗來尋找答案。請大家按下列要求進行。 臨時裝片的制作過程：擦 、滴、撕、展、蓋。 顯微鏡的使用方法：取鏡和安放、對光、放置切片標本、觀察、收鏡。 （1）參照課本方法，兩人一組合作完成“葉表皮的臨時裝片制作”并“在顯微鏡下找到葉表皮細胞及氣孔”。 （2）對照顯微鏡下看到的葉表皮結(jié)構(gòu)，畫5－6個相連的蠶豆葉表皮細胞和一個由2個保衛(wèi)細胞圍成的氣孔，并注明各部分名稱。 學(xué)生討論實驗注意點。 ⑶制作葉表皮的臨時裝片并用低倍鏡觀察，畫圖（見P76方法，然后對照書P87信息庫） ⑸比較保細胞與其他細胞的不同，認識保衛(wèi)細胞含水量與氣孔開閉的關(guān)系、控制原理 觀察葉表皮結(jié)構(gòu)，顯微鏡下的葉表皮有哪些結(jié)構(gòu)呢？ 投影圖片：顯微鏡下的葉表皮。 我們發(fā)現(xiàn)，葉表皮有許多形狀不規(guī)則的表皮細胞，還可以看到成對的半月形的保衛(wèi)細胞，以及由保衛(wèi)細胞間隙所形成的氣孔。 投影：葉表皮的結(jié)構(gòu)名稱 觀察圖片，說出氣孔結(jié)構(gòu)。 氣孔的組成：是保衛(wèi)細胞之間的空隙。 氣孔是葉片散失水分以及與外界進行氣體交換的“門戶”。氣孔的張開與閉合可以調(diào)節(jié)蒸騰作用的強弱，使植物體內(nèi)經(jīng)常保持著適量的水分。 氣孔是如何開閉的呢？ 氣孔的開閉是受保衛(wèi)細胞控制的，保衛(wèi)細胞的結(jié)構(gòu)很特殊：細胞壁厚薄不均勻，靠近氣孔一側(cè)的壁厚，不易伸展，遠離氣孔一側(cè)的壁薄，較易伸展。當保衛(wèi)細胞吸水時，氣孔外側(cè)的壁薄，較易伸展拉長，引起保衛(wèi)細胞向外側(cè)彎曲，使氣孔張開。當保衛(wèi)細胞失水時，細胞體積縮小，細胞壁回縮，氣孔關(guān)閉。 演示氣孔開閉機制的動畫課件。 四、蒸騰作用對植物自身的意義 植物根吸收的水分約90%以上通過蒸騰作用散失，這是在浪費水嗎？請同學(xué)們帶著下列問題，自主學(xué)習(xí)課本77頁內(nèi)容，討論交流思考題： （1）俗話說“水往低處流”，植物從根部吸收的水分為什么能由下而上運輸?shù)角o葉呢？ （2）炎炎夏日，人的皮膚如果長時間暴曬會被曬傷，而植物不會因為氣溫過高被灼傷，這是為什么？ 植物從根部吸收的水分為什么能由下而上運輸?shù)角o葉呢？請你來說一說，水分從氣孔蒸騰，使植物體內(nèi)產(chǎn)生一種將水分向上運輸?shù)睦?，（就像針筒里裝藥水，要拉活塞），從而能夠促進根不斷地從土壤中吸收水分，同時，促進水分和無機鹽在植物體內(nèi)的運輸。 那炎炎夏日，植物不會因為氣溫過高被灼傷，是什么原因？你來說：這是由于蒸騰作用使水分從葉表面大量散失，帶走熱量，降低了葉表面的溫度。是的，夏天洗過熱水澡，感到特別涼爽，就是因為熱水蒸發(fā)快，帶走了熱量。是同樣的道理。 展示：討論題答案 同學(xué)們，現(xiàn)在你能小結(jié)蒸騰作用的意義嗎？與小組同學(xué)交流一下吧！ 展示：蒸騰作用的意義 1.蒸騰作用促進了根對水分的吸收，同時也促進了水和無機鹽在植物體內(nèi)的運輸。 2.降低葉表面的溫度，防止葉片因高溫而灼傷。 （三）課堂小結(jié) 1.測定植物的蒸騰作用：探究實驗變量有水分、光照（光照、黑暗）和樹葉。實驗前，左右兩裝置的不同點是左樹枝上有樹葉，右樹枝上無樹葉。探究的變量是樹葉。本實驗的對照組是右樹枝。 油層可以隔絕空氣防止水分的蒸發(fā)使蒸騰作用失水速度增大影響實驗效果。 2.蒸騰作用過程：土壤中的水分→根毛→根部導(dǎo)管→莖→葉→氣孔→大氣。 2.水循環(huán)：綠色植物通過蒸騰作用，將大量的水分以水蒸氣的形式送人大氣，然后以降水的3.形式落到地面。這些降水一部分滲入地下，一部分流入海洋湖泊，還有一部分被植物吸收，經(jīng)蒸騰作用再返回大氣。 五、板書設(shè)計 一、測定植物的蒸騰作用 1、蒸騰作用的概念： 2、主要器官是：葉 二、觀察植物葉表皮的氣孔 1、氣孔的組成：保衛(wèi)細胞之間的空隙 2、氣孔的功能：“門戶” 3、氣孔開閉的原理： 三、植物蒸騰作用對自身的意義： 六、作業(yè)布置 完成本節(jié)《同步練習(xí)》 七、教學(xué)反思 1. 在教學(xué)設(shè)計中關(guān)注學(xué)生的主體意識，讓學(xué)生有更多的機會自己去活動、體驗?zāi)酥羷?chuàng)造，使學(xué)生享受探究 的樂趣，讓學(xué)生自主、探索與合作，使學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人，使學(xué)習(xí)過程更多地成為學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題和解決問題的過程。從學(xué)生做數(shù)學(xué)題引入，由此充分地激發(fā)學(xué)生的探究興趣，從而順利進入新授內(nèi)容。 2.課堂教學(xué)中，設(shè)計問題時，注重了問題設(shè)置的有效性，例如蒸騰作用主要與植物哪個器官有關(guān)？，討論蒸騰作用的意義時，設(shè)置水分由低處向高處流，是什么原因？在水分吸收向上運輸?shù)牡葐栴}，所提問題的指向性越具體，學(xué)生思考就越明確，教學(xué)效果就越好；問題應(yīng)該簡要而綜合，讓學(xué)生有思考的必要。多用“為什么”、“怎樣”等有一定挑戰(zhàn)性的字眼創(chuàng)設(shè)的問題更能有效激發(fā)學(xué)生的討論和參與學(xué)習(xí)。 - 4 - 6.18.1綠色植物與生物圈中的水循環(huán) 一、教學(xué)目標 知識目標： （1）了解綠色植物的蒸騰作用。 （2）描述氣孔的組成及開閉原理。 （3）描述綠色植物在生物圈水循環(huán)中的重要作用。 能力目標： （1）通過測定植物的蒸騰作用和觀察葉表皮氣孔的實驗，培養(yǎng)分析和綜合的能力、畫圖能力以及實驗探究能力。 （2）培養(yǎng)學(xué)生運用知識解決實際問題的能力。 情感態(tài)度與價值觀目標： 培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，認同綠色植物對于維持生物圈中水循環(huán)的重要意義，自覺形成愛護綠色植物的美好情感，初步形成節(jié)約用水，保護森林的意識。 二、教材分析 教學(xué)重點： 制作并觀察葉表皮的臨時裝片； 描述氣孔的組成及開閉原理。氣孔的開閉與蒸騰作用的關(guān)系，蒸騰作用的概念及意義以及植物體是怎樣參與生物圈水循環(huán)的。 教學(xué)難點： 探討綠色植物如何通過蒸騰作用促進生物圈的水循環(huán)，形成保護森林，保護環(huán)境的情感意識。 三、教學(xué)理念 倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)：其中心是針對問題，重在“做”，強調(diào)學(xué)生的主動參與、探究發(fā)現(xiàn)與合作交流。通過問題探討、課題設(shè)計、實驗操作、模擬體驗、社會調(diào)查等活動，積極主動去探索、感受和理解知識的產(chǎn)生和發(fā)展過程。 以活動為主線，加強能力的培養(yǎng)：不僅僅注重知識的獲取，同時強調(diào)能力的培養(yǎng)，更要求掌握的是探索結(jié)果、發(fā)現(xiàn)真理的過程中所具有的研究自然規(guī)律方法、科學(xué)研究的精神和科學(xué)的態(tài)度。 四、教學(xué)方法 課件、探究、學(xué)生實驗、演示實驗、學(xué)生生活感受、討論 五．課前準備 學(xué)生按照小組準備實驗：選取三枝粗細相近的枝條，分為葉多、葉少、無葉，分別插入三個錐形瓶內(nèi)，并用塑料袋罩住露出瓶外的部分，口袋扎緊。三瓶內(nèi)水的液面高度一樣，并做上標記，置于陽光下一段時間，上課觀察。 準備上課時的學(xué)生實驗、活動所需材料 六、教學(xué)過程 序言： (引入第 1 節(jié)) 一、情景導(dǎo)入： 多媒體展示“山水風景如畫”和“水分缺乏的非洲大陸”的比較，顯示出水對生命非常重要，要想保持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定，必須保持水的良性循環(huán)。 在水的循環(huán)中，綠色植物起著非常重要的作用，尤其是綠色植物的蒸騰作用 請大家看“大樹底下好乘涼”漫畫(多媒體展示) 學(xué)生就此圖開展短暫討論：為什么說“大樹底下好乘涼”？ 討論后請學(xué)生嘗試回答此問題。 二、 實驗探究及分析： 1．請部分小組展示課前準備的實驗，并對實驗現(xiàn)象進行分析（有學(xué)生準備實驗過程的錄象） 老師在多媒體課件中進行總結(jié)分析： 多葉：試管中水位下降明顯，袋內(nèi)壁水珠多。 少葉：試管中水位下降稍明顯，袋內(nèi)壁水珠較少。 無葉：試管中水位下降不明顯，袋內(nèi)壁水珠極少。 2．提出問題：水從葉的什么地方散發(fā)出來？ 請學(xué)生上來實驗：取一片葉子，浸在盛有熱水的燒杯中，觀察。 現(xiàn)象：從上下表皮上冒出了氣泡，且下表皮冒出的氣泡多 結(jié)論：水以氣體形式從葉的上下表皮中散發(fā)出來的，這就是蒸騰作用。而且，下表皮散發(fā)出來的水分要多于上表皮散發(fā)出來的水分。 3.提出問題：水又是從上下表皮的什么地方散發(fā)出來？ a/組織學(xué)生開展“觀察植物葉表皮的氣孔”實驗：1）制作葉表皮的臨時裝片 2）用低倍鏡觀察葉表皮 3）畫圖 植物葉表皮的氣孔 形狀不規(guī)則的細胞——葉表皮細胞 眼睛狀的結(jié)構(gòu)——由兩個保衛(wèi)細胞構(gòu)成 ①保衛(wèi)細胞具有什么特點？氣孔開閉的原理是什么？ 特點：保衛(wèi)細胞呈半月形，靠近氣孔一側(cè)的壁厚，遠離氣孔一側(cè)的壁薄。 原理：當細胞吸水膨脹時，細胞發(fā)生形變，中間出現(xiàn)空隙，氣孔張開； 當細胞失水收縮時，內(nèi)外壁拉直，氣孔閉合。 （第二課時） 總結(jié)上節(jié)課的實驗，對學(xué)生的實驗過程和實驗報告完成情況作評價，對一些學(xué)生的實驗失敗進行分析，在此基礎(chǔ)上進一步分析葉表皮、氣孔的結(jié)構(gòu)。 多媒體展示圖片并講解：葉表皮的結(jié)構(gòu) 多媒體展示圖片并講解：氣孔的結(jié)構(gòu) 當保衛(wèi)細胞吸水膨脹時，較薄的外側(cè)細胞壁容易伸長，引起整個保衛(wèi)細胞向外側(cè)彎曲，于是氣孔就開放了；當保衛(wèi)細胞失水時，整個細胞的體積縮小了。 氣孔的張開或閉合可以調(diào)節(jié)蒸騰量的大小使植物體內(nèi)經(jīng)常持著適量的水分。 4．多媒體展示圖片，并用一個FLASH動畫（一）演示綠色植物的蒸騰作用過程 講述：科學(xué)家們測定，植物體因蒸騰作用而散失的水量是驚人的。 例如：一株玉米一生中要消耗200千克以上的水，其中，只有1%左右的水真正用于各種生理活動和保留在植物體內(nèi)，而99%左右的水則被蒸騰掉了。 以問題“根吸收進來的水，絕大部分都散失掉了。這不是一種很大的浪費嗎？” 引入 三、 蒸騰作用的意義 a)讓學(xué)生現(xiàn)場體會一：給每位學(xué)生分發(fā)酒精棉球，在手上涂抹酒精，會有什么感覺？為什么？ 請學(xué)生說出體會并解釋：涂抹酒精的手感到?jīng)鏊?。這是因為酒精蒸發(fā)會帶走手上的熱量。 意義1、蒸騰作用同樣可以降低植物體的溫度，使植物體不至于在炎熱的夏天受高溫的傷害。這是因為通過植物體內(nèi)水分的散失，帶走了植物體內(nèi)一部分熱量的緣故。 b)讓學(xué)生現(xiàn)場體會二：（分發(fā)給每位學(xué)生半杯橙汁和吸管）我們用塑料管喝飲料時，如果嘴不用力吸，飲料能進入到口中嗎？為什么？ 請學(xué)生說出體會并解釋：不能。因為缺少使飲料沿著吸管上升的動力。 意義2、蒸騰作用同樣可以促進根對水分的吸收，原因何在？這是因為葉片里的水分蒸騰出去之后，葉肉細胞缺水，就要吸收葉脈中導(dǎo)管里的水分，從而促進水分從根通過導(dǎo)管上升到葉里，這也促使根從土壤中吸收了水分。 c)感受：我們喝飲料時，吸入的不僅是水，還有溶入其中的無機鹽、糖分等 意義3、促進植物體內(nèi)水分和無機鹽的運輸。這是因為無機鹽只有溶解在水里，才能被根吸收。導(dǎo)管中的水分里就溶解有各種無機鹽，所以隨著水分在導(dǎo)管中的上升，無機鹽也隨著上升，并且最終進入到葉片。 四．綠色植物在生物圈水循環(huán)中的作用（FLASH動畫） 根據(jù)FLASH動畫，請學(xué)生總結(jié)：綠色植物通過蒸騰作用，將大量的水分以蒸汽的形式送入大氣，然后以降水的形式落到地面。這些降水一部分滲入地下，一部分流如海洋湖泊，還有一部分被植物吸收，經(jīng)蒸騰作用再返回大氣。 五．愛護植被 綠化家園 1．請同學(xué)上臺扮演主持人，播報昨日“新聞”： 1998年，長江兩岸經(jīng)歷了百年不遇的特大洪水的侵襲。調(diào)查表明，由于長江上游森林覆蓋率由建國初期的35%下降為10%，長期的濫砍亂伐，毀壞了大片的生態(tài)保護林造成嚴重的水土流失，使河水變渾、河床升高是造成洪水的重要原因之一。由此可見一片森林就是一座綠色水庫，綠色植物對生物圈的水循環(huán)有重要作用。 2．算算帳：一棵樹的價值 一棵樹到底值多少錢？印度加爾各答農(nóng)業(yè)大學(xué)的教授德斯先生對一棵樹算了兩筆賬：“一顆正常生長50年的樹，按市場上的木材價值計算，那么最多值300多美元。但是，如果按照它的生態(tài)價值來計算，其價值卻多得多。據(jù)粗略估算，一顆生長了50年的樹，每年可以生產(chǎn)出價值3 1250美元的氧氣和價值2 500美元的蛋白質(zhì)，可以減輕大氣污染價值6 2500美元，涵養(yǎng)水源價值37 500美元，為鳥類及其他動物提供繁衍場所價值31 250美元。將這些價值綜合在一起，一棵樹的價值就是165 000美元了。 3.保護自然遺產(chǎn) 人類從森林古猿發(fā)展而來，森林是人類誕生的搖籃。但到20世紀中葉，全球森林減至40億公頃，至1980年僅有20億公頃，人均森林面積為工業(yè)革命開始時的1／80。生態(tài)學(xué)家認為，森林是地球上最寶貴的自然遺產(chǎn)，20世紀人類對森林的亂砍濫伐使這一寶貴資源受到“傷筋動骨”的損害。森林破壞帶來水土流失、土地沙漠化、生物多樣性減少等其他生態(tài)災(zāi)難。綠色代表著生命，代表著希望，代表著未來。植樹造林，綠化祖國。 通過以上的活動，來增強同學(xué)們保護森林，保護環(huán)境的情感意識。 七．教學(xué)反思 課后學(xué)生反應(yīng)，整個上課的過程不僅是學(xué)生在聽老師講，而是同學(xué)們在“做”，不會開小差，思想很集中，上課的積極性很高，一改以往的“被動聽課”為“積極主動的過程參與”，親身經(jīng)歷的事情很難忘，與之相聯(lián)系的知識也就掌握得很牢。 在教學(xué)中老師要充分尊重學(xué)生，包括尊重學(xué)生的思維。記得讓學(xué)生喝飲料感受吸力時，有個學(xué)生說：“吹，也能把飲料吹到嘴巴里”。我當時感覺該生瞎扯，然后對他說：“那請你吹給我們看看”。學(xué)生說杯子里的不行，要密封的剩下半盒的。課后我按照他的說法做了一下，果然如此。吸，是減少口腔里的空氣壓力；吹，是增加飲料盒里的壓力，都是造成壓力差。所以，老師雖然年齡大，知道的、經(jīng)歷的不一定就多，師生間的學(xué)習(xí)是相互的。 板書： 一、生物圈中的水循環(huán)： 二、葉片的結(jié)構(gòu)與水分的散失： 1、葉片的結(jié)構(gòu)： 2、氣孔的結(jié)構(gòu)： 三、蒸騰作用在水循環(huán)中的作用： 四、保護植被： - 5 - 6.18.1綠色植物與生物圈中的水循環(huán) 一、教學(xué)目標 知識目標： （1）了解綠色植物的蒸騰作用。 （2）描述氣孔的組成及開閉原理。 （3）描述綠色植物在生物圈水循環(huán)中的重要作用。 能力目標： （1）通過測定植物的蒸騰作用和觀察葉表皮氣孔的實驗，培養(yǎng)分析和綜合的能力、畫圖能力以及實驗探究能力。 （2）培養(yǎng)學(xué)生運用知識解決實際問題的能力。 情感態(tài)度與價值觀目標： 培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，認同綠色植物對于維持生物圈中水循環(huán)的重要意義，自覺形成愛護綠色植物的美好情感，初步形成節(jié)約用水，保護森林的意識。 二、教材分析 教學(xué)重點： 制作并觀察葉表皮的臨時裝片； 描述氣孔的組成及開閉原理。氣孔的開閉與蒸騰作用的關(guān)系，蒸騰作用的概念及意義以及植物體是怎樣參與生物圈水循環(huán)的。 教學(xué)難點： 探討綠色植物如何通過蒸騰作用促進生物圈的水循環(huán)，形成保護森林，保護環(huán)境的情感意識。 三、教學(xué)理念 倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)：其中心是針對問題，重在“做”，強調(diào)學(xué)生的主動參與、探究發(fā)現(xiàn)與合作交流。通過問題探討、課題設(shè)計、實驗操作、模擬體驗、社會調(diào)查等活動，積極主動去探索、感受和理解知識的產(chǎn)生和發(fā)展過程。 以活動為主線，加強能力的培養(yǎng)：不僅僅注重知識的獲取，同時強調(diào)能力的培養(yǎng)，更要求掌握的是探索結(jié)果、發(fā)現(xiàn)真理的過程中所具有的研究自然規(guī)律方法、科學(xué)研究的精神和科學(xué)的態(tài)度。 四、教學(xué)方法 課件、探究、學(xué)生實驗、演示實驗、學(xué)生生活感受、討論 五．課前準備 學(xué)生按照小組準備實驗：選取三枝粗細相近的枝條，分為葉多、葉少、無葉，分別插入三個錐形瓶內(nèi)，并用塑料袋罩住露出瓶外的部分，口袋扎緊。三瓶內(nèi)水的液面高度一樣，并做上標記，置于陽光下一段時間，上課觀察。 準備上課時的學(xué)生實驗、活動所需材料 六、教學(xué)過程 序言： (引入第 1 節(jié)) 一、情景導(dǎo)入： 多媒體展示“山水風景如畫”和“水分缺乏的非洲大陸”的比較，顯示出水對生命非常重要，要想保持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定，必須保持水的良性循環(huán)。 在水的循環(huán)中，綠色植物起著非常重要的作用，尤其是綠色植物的蒸騰作用 請大家看“大樹底下好乘涼”漫畫(多媒體展示) 學(xué)生就此圖開展短暫討論：為什么說“大樹底下好乘涼”？ 討論后請學(xué)生嘗試回答此問題。 二、 實驗探究及分析： 1．請部分小組展示課前準備的實驗，并對實驗現(xiàn)象進行分析（有學(xué)生準備實驗過程的錄象） 老師在多媒體課件中進行總結(jié)分析： 多葉：試管中水位下降明顯，袋內(nèi)壁水珠多。 少葉：試管中水位下降稍明顯，袋內(nèi)壁水珠較少。 無葉：試管中水位下降不明顯，袋內(nèi)壁水珠極少。 2．提出問題：水從葉的什么地方散發(fā)出來？ 請學(xué)生上來實驗：取一片葉子，浸在盛有熱水的燒杯中，觀察。 現(xiàn)象：從上下表皮上冒出了氣泡，且下表皮冒出的氣泡多 結(jié)論：水以氣體形式從葉的上下表皮中散發(fā)出來的，這就是蒸騰作用。而且，下表皮散發(fā)出來的水分要多于上表皮散發(fā)出來的水分。 3.提出問題：水又是從上下表皮的什么地方散發(fā)出來？ a/組織學(xué)生開展“觀察植物葉表皮的氣孔”實驗：1）制作葉表皮的臨時裝片 2）用低倍鏡觀察葉表皮 3）畫圖 植物葉表皮的氣孔 形狀不規(guī)則的細胞——葉表皮細胞 眼睛狀的結(jié)構(gòu)——由兩個保衛(wèi)細胞構(gòu)成 ①保衛(wèi)細胞具有什么特點？氣孔開閉的原理是什么？ 特點：保衛(wèi)細胞呈半月形，靠近氣孔一側(cè)的壁厚，遠離氣孔一側(cè)的壁薄。 原理：當細胞吸水膨脹時，細胞發(fā)生形變，中間出現(xiàn)空隙，氣孔張開； 當細胞失水收縮時，內(nèi)外壁拉直，氣孔閉合。 （第二課時） 總結(jié)上節(jié)課的實驗，對學(xué)生的實驗過程和實驗報告完成情況作評價，對一些學(xué)生的實驗失敗進行分析，在此基礎(chǔ)上進一步分析葉表皮、氣孔的結(jié)構(gòu)。 多媒體展示圖片并講解：葉表皮的結(jié)構(gòu) 多媒體展示圖片并講解：氣孔的結(jié)構(gòu) 當保衛(wèi)細胞吸水膨脹時，較薄的外側(cè)細胞壁容易伸長，引起整個保衛(wèi)細胞向外側(cè)彎曲，于是氣孔就開放了；當保衛(wèi)細胞失水時，整個細胞的體積縮小了。 氣孔的張開或閉合可以調(diào)節(jié)蒸騰量的大小使植物體內(nèi)經(jīng)常持著適量的水分。 4．多媒體展示圖片，并用一個FLASH動畫（一）演示綠色植物的蒸騰作用過程 講述：科學(xué)家們測定，植物體因蒸騰作用而散失的水量是驚人的。 例如：一株玉米一生中要消耗200千克以上的水，其中，只有1%左右的水真正用于各種生理活動和保留在植物體內(nèi)，而99%左右的水則被蒸騰掉了。 以問題“根吸收進來的水，絕大部分都散失掉了。這不是一種很大的浪費嗎？” 引入 三、 蒸騰作用的意義 a)讓學(xué)生現(xiàn)場體會一：給每位學(xué)生分發(fā)酒精棉球，在手上涂抹酒精，會有什么感覺？為什么？ 請學(xué)生說出體會并解釋：涂抹酒精的手感到?jīng)鏊＿@是因為酒精蒸發(fā)會帶走手上的熱量。 意義1、蒸騰作用同樣可以降低植物體的溫度，使植物體不至于在炎熱的夏天受高溫的傷害。這是因為通過植物體內(nèi)水分的散失，帶走了植物體內(nèi)一部分熱量的緣故。 b)讓學(xué)生現(xiàn)場體會二：（分發(fā)給每位學(xué)生半杯橙汁和吸管）我們用塑料管喝飲料時，如果嘴不用力吸，飲料能進入到口中嗎？為什么？ 請學(xué)生說出體會并解釋：不能。因為缺少使飲料沿著吸管上升的動力。 意義2、蒸騰作用同樣可以促進根對水分的吸收，原因何在？這是因為葉片里的水分蒸騰出去之后，葉肉細胞缺水，就要吸收葉脈中導(dǎo)管里的水分，從而促進水分從根通過導(dǎo)管上升到葉里，這也促使根從土壤中吸收了水分。 c)感受：我們喝飲料時，吸入的不僅是水，還有溶入其中的無機鹽、糖分等 意義3、促進植物體內(nèi)水分和無機鹽的運輸。這是因為無機鹽只有溶解在水里，才能被根吸收。導(dǎo)管中的水分里就溶解有各種無機鹽，所以隨著水分在導(dǎo)管中的上升，無機鹽也隨著上升，并且最終進入到葉片。 四．綠色植物在生物圈水循環(huán)中的作用（FLASH動畫） 根據(jù)FLASH動畫，請學(xué)生總結(jié)：綠色植物通過蒸騰作用，將大量的水分以蒸汽的形式送入大氣，然后以降水的形式落到地面。這些降水一部分滲入地下，一部分流如海洋湖泊，還有一部分被植物吸收，經(jīng)蒸騰作用再返回大氣。 五．愛護植被 綠化家園 1．請同學(xué)上臺扮演主持人，播報昨日“新聞”： 1998年，長江兩岸經(jīng)歷了百年不遇的特大洪水的侵襲。調(diào)查表明，由于長江上游森林覆蓋率由建國初期的35%下降為10%，長期的濫砍亂伐，毀壞了大片的生態(tài)保護林造成嚴重的水土流失，使河水變渾、河床升高是造成洪水的重要原因之一。由此可見一片森林就是一座綠色水庫，綠色植物對生物圈的水循環(huán)有重要作用。 2．算算帳：一棵樹的價值 一棵樹到底值多少錢？印度加爾各答農(nóng)業(yè)大學(xué)的教授德斯先生對一棵樹算了兩筆賬：“一顆正常生長50年的樹，按市場上的木材價值計算，那么最多值300多美元。但是，如果按照它的生態(tài)價值來計算，其價值卻多得多。據(jù)粗略估算，一顆生長了50年的樹，每年可以生產(chǎn)出價值3 1250美元的氧氣和價值2 500美元的蛋白質(zhì)，可以減輕大氣污染價值6 2500美元，涵養(yǎng)水源價值37 500美元，為鳥類及其他動物提供繁衍場所價值31 250美元。將這些價值綜合在一起，一棵樹的價值就是165 000美元了。 3.保護自然遺產(chǎn) 人類從森林古猿發(fā)展而來，森林是人類誕生的搖籃。但到20世紀中葉，全球森林減至40億公頃，至1980年僅有20億公頃，人均森林面積為工業(yè)革命開始時的1／80。生態(tài)學(xué)家認為，森林是地球上最寶貴的自然遺產(chǎn)，20世紀人類對森林的亂砍濫伐使這一寶貴資源受到“傷筋動骨”的損害。森林破壞帶來水土流失、土地沙漠化、生物多樣性減少等其他生態(tài)災(zāi)難。綠色代表著生命，代表著希望，代表著未來。植樹造林，綠化祖國。 通過以上的活動，來增強同學(xué)們保護森林，保護環(huán)境的情感意識。 七．教學(xué)反思 課后學(xué)生反應(yīng)，整個上課的過程不僅是學(xué)生在聽老師講，而是同學(xué)們在“做”，不會開小差，思想很集中，上課的積極性很高，一改以往的“被動聽課”為“積極主動的過程參與”，親身經(jīng)歷的事情很難忘，與之相聯(lián)系的知識也就掌握得很牢。 在教學(xué)中老師要充分尊重學(xué)生，包括尊重學(xué)生的思維。記得讓學(xué)生喝飲料感受吸力時，有個學(xué)生說：“吹，也能把飲料吹到嘴巴里”。我當時感覺該生瞎扯，然后對他說：“那請你吹給我們看看”。學(xué)生說杯子里的不行，要密封的剩下半盒的。課后我按照他的說法做了一下，果然如此。吸，是減少口腔里的空氣壓力；吹，是增加飲料盒里的壓力，都是造成壓力差。所以，老師雖然年齡大，知道的、經(jīng)歷的不一定就多，師生間的學(xué)習(xí)是相互的。 板書： 一、生物圈中的水循環(huán)： 二、葉片的結(jié)構(gòu)與水分的散失： 1、葉片的結(jié)構(gòu)： 2、氣孔的結(jié)構(gòu)： 三、蒸騰作用在水循環(huán)中的作用： 四、保護植被： - 5 - 6.18.1綠色植物與生物圈中的水循環(huán) 【教學(xué)目標】 1.知識目標： (1)了解綠色植物的蒸騰作用及其對自身生長的意義 (2)描述氣孔的組成及開閉原理 2.能力目標 通過測定植物的蒸騰作用和觀察葉表皮氣孔的實驗，培養(yǎng)學(xué)生動手能力，觀察能力及分析能力。 3.情感目標： 通過組內(nèi)合作完成蒸騰作用的實驗培養(yǎng)學(xué)生組內(nèi)合作的精神及實事求是的科學(xué)態(tài)度,初步形成節(jié)約用水,保護森林的意識. 【課前準備】 1.全班學(xué)生每四人一組，提前一天，完成課本“測定植物的蒸騰作用”的實驗 2.教師準備實驗“觀察葉表皮的氣孔”的材料用具。材料用菠菜葉片及青菜葉片 【教學(xué)過程】 一、導(dǎo)入 [幻燈片] ：本班兩位同學(xué)綠野村實踐時樹蔭下休息的照片 提出問題：大樹底下好乘涼，同學(xué)們，你在樹下納涼時，是否想過：身邊的樹木，整日在陽光下，它怎么就不怕熱，怎么就不會被曬傷呢？ 二、回顧課前實驗：測定植物的蒸騰作用 1.回憶整個實驗的過程，及所觀察到的實驗現(xiàn)象 2.引導(dǎo)學(xué)生分析現(xiàn)象 ① 為什么瓶內(nèi)的水面下降了，水到哪去了？ ② 水是通過什么結(jié)構(gòu)到達袋面的？ ③ 外面的植物葉片周圍是否水汽騰騰？水分是以什么狀態(tài)從葉片出去的？ 3.提出蒸騰作用的概念 三、觀察植物葉表皮的氣孔 1.提問：窗外的葉片，此時此刻并不是很悠閑，而是在忙碌地進行正光合作用，同時還在進行著蒸騰作用。植物進行蒸騰作用時，水蒸氣是通過氣孔散發(fā)出去的。 2．學(xué)生實驗：尋找葉表皮上水分出去的通道“氣孔” 提醒學(xué)生注意盡量撕取葉片下表皮，不要撕取葉脈處的表皮；結(jié)合[幻燈片] 葉的表皮圖指導(dǎo)學(xué)生注意觀察。 形狀不規(guī)則的細胞——葉表皮細胞 眼睛狀的結(jié)構(gòu)——由兩個保衛(wèi)細胞構(gòu)成 保衛(wèi)細胞的結(jié)構(gòu)特點：內(nèi)壁厚，外壁薄，中間的空隙就是氣孔 3．提問：每天，當太陽升起的時候，大部分氣孔就張開了，水分也就從氣孔中散發(fā)出去，當夜幕降臨的時候，大部分氣孔就關(guān)閉了，蒸騰作用也就隨之減弱。氣孔是如何開放和關(guān)閉的呢？ 觀看氣孔開閉機制的動畫課件 提醒學(xué)生觀看時注意保衛(wèi)細胞的變化： 保衛(wèi)細胞變胖了，發(fā)生形變，中間出現(xiàn)空隙——氣孔張開 保衛(wèi)細胞變長變瘦，空隙消失——氣孔關(guān)閉 由于保衛(wèi)細胞壁厚薄不均勻，當細胞吸水膨脹時，細胞發(fā)生形變，中間出現(xiàn)空隙，氣孔張開；當細胞失水收縮時，內(nèi)外壁拉直，氣孔閉合。 四、蒸騰作用的意義 1.資料分析： 科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)：一株玉米從出苗到結(jié)實，大約需要消耗 200kg (200000g)以上的水，這200多公斤的水的用途如下： 保留在植物體內(nèi)的水 1872g 用于光合作用等生理過程的水 250g 蒸騰消耗的水 202106g 生長期中總用水量 204228g 提問：①從這段資料，你獲得了什么信息？ ②植物的生活需要水，為什么它卻把跟所吸收的水的絕大部分用于蒸騰了呢？這是不是一種浪費呢？ 2.學(xué)生體驗：酒精棉球擦皮膚 提問： ①有什么感覺？為什么？（引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系物理上剛學(xué)過的“氣化制冷”原理來解釋） ②再聯(lián)系植物的蒸騰作用，想一想：為什么植物在烈日下不怕熱了？ 通過上面的活動，聯(lián)系物理知識，使學(xué)生很容易理解植物通過蒸騰作用降低了葉面的溫度，并進一步理解“大樹底下好乘涼”的道理。 3.[幻燈片] 高山流水圖 提問：“人往高處走，水往低處流”，自然狀態(tài)下，水總是從高處向低處流，為什么在植物體內(nèi)水卻是從低往高處流呢？ 活動：教師手拿一燒杯水，給一位學(xué)生一個針筒，請他往針筒里裝水，提醒別的同學(xué)注意觀察這位學(xué)生的動作。 這位同學(xué)做了一個“拉”的動作，正是在“拉力”的作用下，水從下面的燒杯進入了上面的針筒。同樣，植物體內(nèi)水從下往上運輸也需要這樣一股“拉力”，而這股拉力就是由植物的蒸騰作用引起的“蒸騰拉力”。 通過小活動，使得學(xué)生對蒸騰拉力以及它的作用有了一個形象的了解。 4.聯(lián)系生活：討論：為什么移栽植物時會將植物的部分葉片去掉？為什么不全去掉？ 五、綠色植物在生物圈水循環(huán)中的作用 1、參與生物圈水循環(huán) 2、保持水土，涵養(yǎng)水源 板書： 一、生物圈中的水循環(huán)： 二、葉片的結(jié)構(gòu)與水分的散失： 1、葉片的結(jié)構(gòu)： 2、氣孔的結(jié)構(gòu)： 三、蒸騰作用在水循環(huán)中的作用： 四、保護植被： - 3 - 第 1節(jié) 綠色植物與生物圈中的水循環(huán) 一、選擇題 1．熱帶雨林降水豐富，與其關(guān)系最密切的生理作用是（ ） A．光合作用 B．呼吸作用 C. 蒸騰作用 D．生長作用 2．植物吸收水分的主要部位在（ ） A．葉片 B．樹皮 C. 花瓣 D．根尖 3．在植樹過程中，為了提高樹苗成活率，王大爺應(yīng)該采取的措施是（ ） ①帶土移栽 ②去掉部分葉片移栽 ③在烈日炎炎的中午移栽 A．①③ B．①② C．②③ 4.炎炎夏日，植物的葉片沒有被灼傷，能降低植物體的溫度的原因是（ ） A．光合作用 　 B．蒸騰作用　　 C．呼吸作用　 　 D．蒸發(fā)作用 5.棗莊市新城區(qū)環(huán)境優(yōu)美，種植了大量的綠色植物。在移栽過程中園林工人截去了樹的大部分枝葉，這種做法的主要目的是（ ） A. 阻止新陳代謝 B. 降低蒸騰作用　 C. 阻止呼吸作用　D. 阻止光合作用 6．某生物小組的同學(xué)在探究“水分進入植物體內(nèi)的途徑”后，得出了如下結(jié)論，你認為不正確的是（ ） A．根尖吸水的主要部位是成熟區(qū) B．根、莖、葉的導(dǎo)管是連通的 C．導(dǎo)管中水和無機鹽的運輸方向是“根→莖→葉” D．篩管是運輸水和無機鹽的附屬結(jié)構(gòu) 7.水分吸收的主要部位、散失的門戶依次是（ ） A. 氣孔、根毛 B. 根毛、導(dǎo)管 C. 根毛、氣孔 D. 生長點、葉肉 8.農(nóng)諺說：“有收無收在于水，收多收少在于肥”。 這說明植物生長需要（ ） A. 水和無機鹽 B. 有機物 C. 維生素 D. 適宜的溫度 9. “山上多植物，勝似修水庫。有雨它能吞，無雨它能吐”。這句諺語形象地說明了（ ） A. 植物在生物圈的作用 B. 山上植物多要修水庫 C. 治山要治水 D. 根的特性 10.移苗時，根部帶土是為了（ ） A. 保留水分和無機鹽 B. 避免傷害生長點 生物試題 第2頁（共6頁） C. 避免傷害根冠 D. 避免傷害根毛和幼根 11.小麥生長的后期(灌漿期和成熟期)，其光合作用的產(chǎn)物主要用于籽粒的生長和發(fā)育，該期間小麥吸收的水分主要用于（ ） A．光合作用 B. 蒸騰作用 C. 果實的生長發(fā)育 D. 秸桿的生長發(fā)育 12.如圖所示，天平兩端托盤上的盛水燒杯內(nèi)各插有1根樹枝，且兩根樹枝的樹葉一多一少，開始時天平兩端平衡?，F(xiàn)將此裝置移至光下照射一段時間后，發(fā)現(xiàn)天平左側(cè)上升。產(chǎn)生此現(xiàn)象的原因主要是植物的（ ） A. 光合作用 B. 呼吸作用 C. 蒸騰作用 D. 分解作用 二、非選擇題 13.你認真做“觀察葉片的結(jié)構(gòu)”實驗沒有？請結(jié)合圖2“葉片的結(jié)構(gòu)示意圖”填空。 （1）植物蒸騰失水的“門戶”和氣體交換的“窗口” 是 。 （2）請你在右下框中畫出一對保衛(wèi)細胞張開狀態(tài)的示意簡圖。 圖2 14.植物吸收水分，除很少一部分用于植物的 等生理活動外，絕大部分以________的狀態(tài)通過葉片的 散發(fā)到大氣中去了。所以說 是植物體主要的蒸騰器官。 15.蒸騰作用能夠提高 ，增加 。熱帶雨林降水頻繁，其中有不少雨水是由植物 散失的水分冷凝而成的。 參考答案： 一、選擇題 1.C 2.D 3.B 4.B 5.B 6.D 7.C 8.A 9.C 10.D 11.B 12.C 二、非選擇題 13.略 14. 光合作用 氣體 氣孔 葉片 15.大氣濕度 降水 蒸騰作用 3